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十三香小龙虾的做法,大厨教你秘制方法,不用加水,虾肉劲道Q弹

嗨,大家好,我是资深吃货璐璐,好的食物就像是炸弹,能够让人的灵魂瞬间四分五裂!今天和大家分享一个十三香小龙虾营养美味的新吃法。一起来看看吧!

准备适量的小龙虾,多冲洗几次,洗干净之后,把小龙虾的头部剪掉,取出脏东西,拔出虾线。准备一个洋葱切成丝。

大蒜切片,生姜切成小片,锅里倒油,油热后下入姜蒜片和洋葱,把香味炒出来之后,下入清洗好的龙虾。

龙虾炒好之后先倒出来备用,锅里再次倒入油,下入姜蒜片和小米椒爆香之后放入一瓶啤酒煮至沸腾。

加入盐,十三香,搅拌均匀,煮至汤汁沸腾,倒入炒好的小龙虾,盖上盖子焖煮10分钟就可以出锅了。

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