五星级酒店比高端经济型酒店差在哪？

酒店内参：全新的中档酒店在设计、社交、设施、服务上不断升级，蚕食着五星级酒店的市场份额，今天我们就随萌萌一起来看看五星级酒店比高端经济型酒店差在哪？

编者按：近年来随着全季、和颐、桔子水晶等一系列高端经济型品牌的涌现，都市白领们有了更加丰富多样的住宿选择。它们大多是经济型酒店集团在原有品牌成功的基础上增添的中高端品牌，也有亚朵等新兴品牌，国际品牌如智选假日从数量到知名度在国内目前没有绝对优势，而如喜达屋旗下雅乐轩的发展又不尽如人意。

我个人对“经济型”的定义更倾向于“高性价比”。这类高端经济型酒店价位多在三四百不等，一线城市一流地段的房价往往能比肩五星级酒店，硬件卫浴及服务都对五星级酒店有挑战，缺点为有限服务，很少有会议室、健身房及游泳池等设施，而我想讨论的是当你不受限于协议酒店和极端地理位置要求时，你会选择高端经济型品牌还是千元以下的五星级酒店。

大学毕业后的我，利用自己的业余时间自费入住了绝大部分奢华酒店品牌、常见国际国内五星级和经济型酒店品牌。近年来，随着这类高端经济型品牌的涌现，正符合我住得舒服又实惠的要求，于是第一时间体验了锦江都城、智尚、全季、和颐等品牌，且是国内桔子水晶、桔子精选的最早一批客人。

经济型品牌大佬汉庭旗下的全季，亲自见证其从内装风格到logo设计等的一系列变化。而就本人入住过的其他品牌，很多标准化不够高，同品牌单店之间差距较大，标准化做得比较好的国内品牌是桔子系列、书香世家和亚朵。

说回正题，此次我未列举五星级品牌的种种优势及劣势，而就这些新兴中高端品牌的优点选取其中我觉得最重要的三点来叙述，以供大家参考：

一、从“新”出发

一个字——“新”，一新胜所有，残酷却是现实。以全季品牌为例，虽第一家诞生于2006年，但在全国初具规模已是2010年后。正因为这些品牌新，无论新建或重新翻修，对客人来说，进到这栋建筑中，它就是一个“青春少女”。处于高速扩张期的这类中高端品牌，其总数意味着你的目标住宿商圈中很容易找到一两家此类新酒店，而我个人一般选择开业一至两年的酒店，太新甲醛太厉害，但超过三年以上如此高住宿率的酒店，限于硬件和保养维护管理本身，让我比较不放心。

新的好处：设计新、网络好、睡眠及沐浴体验被高度重视、智能化体验多

举个最简单的例子，当你发现房间内，每张床的左右都有充足的电源插座时，怎一个“爽”字了得！洗澡时，较新的品牌卫浴系列加上良好的下水和出热水速度，保证你可以舒舒服服洗个热水澡，再躺上如今十分流行的“乳胶”床垫酣然入睡。想看电视，网络电视频道选择多，液晶大尺寸电视秒杀几年前的进口品牌电视。大家最关心的卫生方面一般也都还可以，首先硬件的状态往往都还不错，而布草干净柔软的优势更是显而易见。

这些起源于经济型品牌酒店集团的酒店还有个很大的好处就是预订系统非常发达，会员体系完善，PC端网络预订、电话预订、APP或微信预订等各方面都领先于大部分国际国内五星级品牌，反应迅速且更新快。

新的坏处主要还是客房异味，主要是装修味道；其次就是地理位置不太为人熟知，打车时需多解释几句，但如今网络地图的普及，定位一下就完事了，没有太复杂。

但是每个酒店的黄金期只有一次，可遇不可求。如果管理恰当，顾客一般都愿意反复入住，一来求心安，二来地理位置熟悉会方便许多。

二、情感连接

在入住这些中高端连锁品牌酒店的经历中，我发觉新的设计往往伴随着许多个性化的品牌特色，除却一贯的客房标准外，针对各个单店又会加入个性化的东西。这种“共性”和“个性”上的拿捏到位实在为酒店加分不少，比如桔子水晶。

桔子水晶在一些分店内会设多间主题客房，一来让设计师有足够的发挥空间，二来可以满足不同审美需求的客人。印象深刻的比如桔子水晶南京逸仙桥总统府梅园新村店，它的大堂有两个非常时髦的机器人，整个氛围特别高科技，于是当得知朋友要家庭出游时，我强烈推荐了该家店，其大堂独有的特色本身已成为一道风景，具有不可替代的核心竞争力。

桔子水晶南京逸仙桥总统府梅园新村店大堂

又比如亚朵酒店的“摄影”、“阅读”特色，又如书香世家的“文房四宝”特色，已从酒店的整体及客房设计中全面体现。这种和顾客情感上的交流更容易打动并留住客人，美观且实用。

亚朵酒店客房墙上美美的本地风情摄影图

书香世家雅致客房及客房内的毛笔水写布

三、创新能力

以上的品牌特色其实已是一种大创新，贯穿整个酒店的设计及品牌宣传。以下列举几个细节上的创新。想当初不少酒店从传统的洗浴备品换为力士三合一悬挂式洗浴用品，一来是广受认可的知名品牌，二来不易带走可节省成本，不失为一大创新，只是不知哪一家首先启用，而后的快速复制也说明了此举是顾客和酒店的双赢。有点让我想起因杭州某家餐厅发明的“一张纸”菜单，自己勾画点菜，而后风靡全国各大连锁餐饮品牌。

全季液体肥皂。最近入住宁波全季，发现了洗手台上的液体肥皂，真心不错！非常环保，也省去拆肥皂包装环节，包装设计佳，使用感受良好。顺便提下，室内设计风格又有局部改变，但整体更清楚了，先前蓝色调及木质日式风格有所淡化。

比起包括五星级品牌在内的一张纸提示，亚朵用小木马提示更醒目且讨喜。提示大家在入住期间如需更换床单置于床上即可。而不同软硬度的枕头应该是借鉴智选假日，但不知为何学习这点的酒店并不多哦，枕头菜单往往作为摆设多，而乳胶枕在目前的酒店业还未全面普及，但受家庭用户普遍喜爱。亚朵的洗浴品牌也非常突出，目前选择和阿芙合作，可谓强强联合，比如我，一直听说阿芙却未想到购买，此次一用感觉非常不错，是个很成功的双赢合作。话说推荐这类日用品和比推销床垫什么的容易多了：P

桔子音响灯光系统。这套系统有几年了，桔子水晶和桔子精选系列都有，目前为止，把音乐和灯光氛围突出到这高度的竟然还是桔子！住过的奢华品牌酒店中，打开门即有音乐流淌的感觉还真没有，当然有些集团花大血本的影音系统还是很好用的。而桔子客房标配HDMI线也是周到，地漏下水更是好到让我心花怒发，桔子精选的榻榻米风格也抓住了相当一部分女性客户的心理。

此外，和颐品牌大到房间格局，小到灯具和水杯器皿等的挑选亦让人印象深刻，所有的用心都会让客人感受到，我只在此简单挑选几个细节进行阐述。

总体而言，正在崛起的中高端酒店已成为白领及商务人士的新宠。以上海锦江都城达华酒店为例，因其别致的设计风格和优良软硬件广受顾客好评，房价一路走高；江浙地区口碑甚佳的君亭酒店如今也加快了扩张的趋势，不久将在全国发力。其他如布丁旗下的智尚、铂涛旗下的丽枫、希尔顿旗下欢朋、开元旗下曼居…我们拭目以待哪个品牌最终将突出重围，而同时作为客户的我们有了更多的选择和新酒店。这是最好的时代，也是最坏的时代，酒店当需自强。