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两个绝密的卤牛肉调料方子


配方一:
八角20g

甘草8g

白蔻10g
红寇4g

香草1g

山奈10g
良姜10g

花椒20g

草果8g
孜然4g

沙仁8g

香叶8g 
胡椒10g

辛夷花4g
肉桂20g

白芷10g
丁香3g

山楂8g
小茴15g

生姜100g
辣椒适量15-50g





卤牛肉
草果400克、
丁香100克、
八角300克、
桂皮300克、
香叶150克、
白芷50克、
干姜500克、
花椒300克、




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