【图】黄豆芽怎么发快又好 5个简单步骤轻松让你学会

在取材的时候要选择新鲜的黄豆，不然失去活性的黄豆萌发率相当低，直接后果是发烂，从而影响发豆芽的整个行程。如果温度能够保持在24-30度，将会缩短整体时间...

在取材的时候要选择新鲜的黄豆，不然失去活性的黄豆萌发率相当低，直接后果是发烂，从而影响发豆芽的整个行程。如果温度能够保持在24-30度，将会缩短整体时间。只要定时的进行换水，保证氧气充足，五六天下来就能够食用了。

黄豆芽怎么发也不难，严格的按照步骤有条不紊的进行，很轻松的就可以将黄豆发成黄豆芽。但是一定要保证勤换水，不然发的豆芽有很重的臭水沟味，黏糊糊的，发坏的几率是相当大的。

步骤：

1、选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)，将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。

2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布)，用水浸湿，盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。

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