麻辣牛肉 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法2

3、再换一次清水后放入桂皮、草果、陈皮、叶子、葱白，直煮到牛肉软为止，我煮了很长时间（第二天才炒的）；

4、煮好的牛肉涝起凉冷；

5、辣子粉、五香粉、花椒粉；