“ 小哥用边角料做出的各色“冰棍蛋糕”,美到迷妹们都想嫁给他!
话说你做蛋糕时
有没有产生边角料?
不知道你是咋处理的。。
不管你咋处理,
估计都赶不上这位
酷爱烘焙的小哥。。
富有想象力的他
把边角料做成了
——冰棍状!
他做的这些冰棍蛋糕
尺寸都很迷你。
但它们有着共同的特点:
颜色诱人、造型可爱且紧跟时尚!
是的
这些极具少女心思的
脆皮冰棍蛋糕
都是刚才那位汉子的手笔
而且是无师自通的产物!
这位小哥
来自澳大利亚墨尔本,
原籍为马来西亚。
他的名字叫 Raymond Tan,
但大家一般都叫他 Ray Ray。
Ray 在之前是一名建筑学的辍学生,
三年前他在学校读会计硕士,
虽然成绩很好,
但这并不是他的兴趣所在。
一次他烤制了自己的第一个蛋糕,
没想到这竟点燃了他心中的小宇宙,
从此以后
他便一发不可收拾地爱上了烘焙。
此后,
每当有亲朋好友邀请他参加 Party,
他都会带上自己烤制的蛋糕作为礼物!
早期 Ray 只是热衷于脆皮蛋糕的制作~
比如充满热带风情的
火烈鸟与水果~
大胆而夸张的丰富装饰
极富视觉冲击力
和层次起伏的立体感
是他最独特鲜明的风格。
但 Ray 做的所有蛋糕里
最受欢迎的就是“冰棍蛋糕”。
这个点子是他在处理边角料
及做出失败蛋糕时想出来的:
“传统的圆形蛋糕显得太过古板,
不如把蛋糕做成冰棍的形状,
这样不就能玩出更多花样么?”
具体到设计元素,
建筑、神话瑞兽、
卡通形象和旅行见闻
等都是 Ray 小哥的灵感来源~
来看看小哥的作品吧~
这是简约装饰款的冰棍蛋糕:
仅仅是给冰棍蛋糕裹上纯色
或大理石纹路的巧克力脆皮,
再加上金箔碎、
花瓣、蛋白糖等原料:
用笔和其它工具画上这些
或具象或抽象的简单装饰,
颜值都高的惊人,
有木有?!
再来看看他做的
卡通款冰棍蛋糕:
可爱的小兔子和胡萝卜
都是那么的超级可爱~
小狐狸:
来客串的还有以皮卡丘
为首的宠物小精灵系列:
猪猪造型的冰棍蛋糕,
让妹纸们的少女心泛滥:
小熊~
连蝙蝠侠也来了~
把小哥做过的
小动物冰棍雪糕汇集起来,
简直是个萌到炸裂的
冰棍蛋糕动物园!
圣诞节来临之际
小哥还做了一系列吊炸天的
圣诞元素冰棍蛋糕
圣诞小麋鹿,
长着金色的犄角和眼睛
大大的红鼻子、金鼻子
让人忍不住想伸手捏~
加上包装后
简直就是超级大牌的赶脚:
龙猫也不忘过圣诞节,
那就戴上小圣诞帽吧~
除了这些
小哥还喜欢做中式元素的冰棍蛋糕!
国宝熊猫粉墨登场:
红底金字的福字冰棍蛋糕,
喜气的小鸡仔和招财猫。。
在他的手下都焕发了生机:
在全球都很受欢迎的独角兽,
在小哥的手下也格外可爱。
用各种清新的配色,
做出来了萌态可掬的小独角兽
要不要来上一对?
小哥还把在各地旅行时
收获的灵感
也做成冰棍蛋糕:
再跟当地的景观一起合照:
这可谓是最别出心裁的“游客照”了:
伦敦的红色电话亭~
轮渡地铁的标语
丹麦国旗~
瑞典国旗~
有一天
当小哥将冰棍蛋糕与蛋糕合二为一时
整个世界都亮了
其实 Ray 小哥做的这些
冰棍蛋糕跟马卡龙一样,
也是装饰神器!
可以把它们直接插到蛋糕上,
简直是“为装饰而生”。
别忘了
这些冰棍蛋糕都是有棍的啊~
这款是8号床最喜欢的~
蛋糕变得如此的萌,
当地的各大报社杂志当然不会放过:
这些讨喜与特别的冰棍蛋糕,
让它们的作者一不小心就成了网红。。
Ray 把自己做的蛋糕Po到网上后
受到了热烈的欢迎
他也收获了大量的铁杆粉丝~
小哥也受邀去很多国家开设 workshop,
教大家制作各种创意蛋糕~
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