这是一款用牛奶芝士加蔬菜煎的早餐饼，简单、快手，常吃还能补钙

平时不爱吃西式早餐的小朋友隔段时间就会念叨着想吃三明冶，时不时还要求做得正宗一些。为了满足他的要求特意买了包芝士，可惜每次夹进去的芝士他又特意挑出来不吃，为了不浪费食材之后再做三明冶就按他的口味来随意搭配，这样做的一般都很给面子都吃完。前段时间又嚷着要吃芝士，买回来后就不吃，担心放过期就趁早上做饼时搭配一些进去，芝士很快就消灭完，饼中添加了芝士，味道更受小朋友的欢心，经常吃还能帮助孩子补钙、长个

准备材料：面粉300g、牛奶1袋（125ml）、芝士5片、紫甘蓝2片、黄油少许，面粉装碗中，慢慢加入牛奶搅拌至均匀的面糊，紫甘蓝洗净随意切碎放入面粉糊中，搅拌几下，再放入切好的芝士片搅拌均匀

电饼铛接通电源，开上下火，放入准备好的少许黄油开始融化

等待黄油完全融化后倒入面糊摊平，盖上电饼铛盖子煎至两面金黄出锅

出锅后随意切块食用