“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶虽排在最后，却也是自古以来日常生活中必不可少的东西。
云南有颜语称：“早茶一盅，一天威风，午茶一盅，劳动轻松，晚茶一盅，提神去痛，一天三盅，雷打不动。”
那就可以理解为，什么时候喝茶都是可以的。
但是红茶中含有大量咖啡因物质，它能刺激大脑皮质兴奋神经中枢，同时对血管系统和心脏具有兴奋作用，建议晚间不喝或少喝。
红茶的好处可真不少，它富含多种营养元素。其色泽明亮鲜艳，性甘温醇，有消除疲劳，清热消暑，解毒杀菌，预防骨质疏松，稳定血糖等功效。它能生热暖腹、温胃祛寒、消食开胃，最适宜脾胃虚弱者、体质偏寒者饮用。
我国红茶种类繁多，有祁门红茶，金骏眉，正山小种，滇红，日照红茶等等，其中以祁门红茶最为著名，它被列为世界四大红茶之一。其他三种分别是产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带的阿萨姆红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带的大吉岭红茶，以及产于斯里兰卡山岳地带东侧以乌沃茶最为著名的锡兰高地红茶。
当然，不能绝对的说红茶好还是绿茶好，科学的饮茶是从人的生理需求出发，结合茶品特性，不同的季节选择不同的茶品，可以使饮茶达到更高境界。
我还要告诉你：其实黑茶也是蛮不错滴！
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