高血压的发病与饮食有着很大关系,多是由于饮食过咸而导致的,所以在患了高血压之后就更加要注意饮食问题。很多患者都不明白得了高血压该怎么吃,那么得了高血压吃什么好呢?
高血压患者的饮食比较讲究,秉承的主要原则是少盐、少糖、少油。饮食尽量以清淡为主,避免食用剌激性、高胆固醇、油炸食品和腌制食物。少肉多菜,多吃新鲜水果和蔬菜。
生活中有很多食物不光是美食的范围,而且还有治病的价值,今天就来为大家推荐几种克制高血压的美食。
黑木耳:用清水将黑木耳洗净浸泡一晚上,蒸熟再加入适量冰糖,每天服一碗,可辅助治疗高血压,血管硬化等。
荸荠:取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30—60克,煮汤,每日分2—3次服用,可辅助治疗高血压。
芹菜:芹菜是蔬菜中的精品,对高血压患疾病很有帮助,而且因高血压引起头痛、头账的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。
绿豆:绿豆具有很好的祛火作用,而且对高血压患者也有很大益处,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
莲子心:莲子心的降压效果很明显,用法是取莲子心1—2克,开水冲泡代茶饮。适用于高血压、心悸、失眠等症。
蚕豆花:蚕豆花可治高血引起的鼻出血。
紫山药:紫山药中含多种维生素,蛋白质和碳水化合物含量也很高,常吃有益于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢,对付秋天的干燥,紫山药是不错的选择。
紫甜菜:古希腊,人们称紫甜菜为“阿波罗的礼物”。
在欧洲,甜菜和中国的灵芝有同样的地位和美誉,人们把它当成“综合维生素”,是遇上感冒发烧、身体虚弱时的首选食物。甜菜根含有丰富的钾和磷,可促进肠胃蠕动,对治疗高血压有一定疗效。
紫洋葱:紫皮洋葱所含的挥发油中有降胆固醇物质,这些物质都有较强的扩张血管和心脏冠状动脉的能力,又能促进纳盐的排泄,从而使血下降和预防血栓形成,也是辅助治疗高血压不可多得的理想蔬菜。
紫葡萄:紫葡萄的葡萄皮里内含有抗高血压、降脂的物质,还能大量提高血浆里的维生素E,延缓人衰老的抗氧化剂也藏在紫葡萄里,尤其是葡萄皮中含量丰富。所以,中年人多吃紫葡萄可以预防高血压,同时还能延缓衰老。
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