AB型血的饮食指南

(2009-01-07 13:09:40)

　　有了前面相关的叙述，很明显，AB型血的人应该注意的饮食事项大概也不难猜测了吧。

AB型血型：尽量避免吃鸡肉、牛肉

　　AB型血型的人统计较容易罹患的疾病，包括患脓毒性感染、急性呼吸道疾病、病毒性肝炎和糖尿病等疾病；另外，根据统计，AB型血型的人患有精神分裂症比其它血型的人高出三倍多，但AB型血型的人在罹患结核病、妊娠贫血的比率上，则比其它血型的人低很多。

　饮食注意事项
　　AB型血型人的食谱需个别设计，大体上可参照B型的饮食比例，建议采取55%的各式蔬菜；15%根茎类蔬菜；5%的水果；15%的坚果杂粮；10%的蛋类和羊奶类。

　AB型健康饮食指南
　　油　脂　类　  　　最好选用初榨橄榄油、亚麻油或椰子油，且不要 经过加热烹调。
　　五谷杂粮类 　 　　任何种类的五谷杂粮都可以，记得要用蒸、煮的 方式，避免油炒。
　　肉　　　类　　　　每星期可吃两次肉，最好的选择是火鸡肉和羊肉；并应尽量避免吃鸡肉、牛肉、猪肉、鸭肉以及鹅肉。
　　海　鲜　类        每星期可吃两次各种类的鱼，且应尽量避免吃贝 类、虾及螃蟹。
　　蛋　　　类        每星期可吃三次蒸蛋或全熟的水煮蛋，且每次限 吃一颗有机鸡蛋。
　　奶　　　类        避免一切牛奶类，但每星期可喝一次羊奶，一次的份量为一百二十毫升。可以喝坚果奶，如杏仁打的奶、核桃打的奶或各类坚果打的奶。
　　豆　　　类        可以吃少量发过芽的豆类，种类没有限制。
　　蔬　　　菜        可以吃各种颜色的蔬菜，并最好能大量摄食。
　　坚　果　类        可以每天吃，但每次不宜超过半杯，且要吃各种 类混合的生坚果。
　　水　果　类        只适合吃少量水果，并以酸中带甜的水果为主。
　　饮　　　料 　　　　应喝好水。