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注意!这些是公认的一级致癌物!照着这张单子,能让你躲开身边最危险的癌症雷区!


当然,通过梳理,我们发现,离你最近的、常在你身边出现的主要是以下几种:


黄曲霉素、

甲醛、

尼古丁、

亚硝胺(前体物质是亚硝酸盐,即亚硝酸盐在特定条件下才转化成亚硝胺)、

苯并芘、

砒霜、槟榔、酒精等


砒霜、槟榔、酒精相信你一眼就能识穿,无须小编再说,接下来,我们逐一看看黄曲霉素、甲醛、尼古丁、亚硝酸盐、苯并芘这五种一级致癌物!


一、 黄曲霉素:最强的生物致癌剂


1毫克黄曲霉素,就是致癌剂量!它是我们所知的最强的生物致癌剂。


小心!这些食物里都藏着黄曲霉素!


1发霉的花生玉米


黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,花生、玉米等。我们常吃的大米、小米、豆类,尤其是在高温湿润的环境下,一旦霉变也会陷入它的魔爪。

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