如今丰富的色彩世界偶尔会追寻一丝纯粹，看惯了这彩色也就愈发追寻黑白影像的层次之美。摄影的起源就是从黑白影像开始，黑白摄影沉稳内敛，最能表现淳朴的情感。老一辈摄影师都是拍摄黑白胶片作品，他们被我们当做学习典范，例如摄影史上殿堂级人物安塞尔·亚当斯，将黑白摄影推向登峰造极的高度。正因为有榜样，黑白摄影便成为永恒的经典。
安塞尔·亚当斯摄影作品
黑白照片独特优势
拍摄一张黑白照片首先要考虑一个问题：“这个画面最出彩的是色彩还是其他因素？”不是拍摄所有画面都适合黑白，主要看色彩的时候，拍成黑白则毫无生命力。如果主要表现的是画面的构图、光影、内涵，那么黑白照片是个很好的选择。
以下图为例，一个孤独的身影在画面中，道路弯曲向远方延伸，在这样的背景环境下暖色的灯光没有强烈表现力，黑白更能凸显想要表达的空寂情感，从色调上就更加直观，黑白的魅力表现透彻。
黑白效果处理前后对比
那么黑白照的独特优势有哪些呢？
1、过滤杂色，突出主题。单色的世界里色彩不复存在，欣赏照片更容易把注意力放到画面想表达的情感或主体上。
2、简洁构图，更加纯粹。黑白灰三色加上明暗，更能形成较大反差。大反差的画面简洁，也更干净。
3、光影变幻，突出层次。纹理更强的物体或者光影更加丰富的画面更适合拍摄黑白，黑灰明度变化丰富层次。
4、纪实摄影，烘托气氛。纪实摄影是摄影中的一大门类，黑白更能展现纪实情怀，例如拍摄老胡同、故事性人物。
黑白摄影拍摄技巧
普通照片达到黑白效果的途径主要有两个：相机的创意滤镜和后期处理。
一、相机滤镜——黑白颗粒
微单或数码相机这类趣味性较强的便携相机通常都有创意滤镜功能，“黑白颗粒“创意滤镜效果就可拍出黑白底片画面质感。我们以佳能EOSM10为例：
1、 屏幕左上角触屏点击拍摄模式菜单。（方法一）
点击机身上MENU菜单键，点击第一条设置——拍摄模式。（方法二）
2、 选择最后——黑白颗粒。
3、 在黑白颗粒滤镜模式下，可根据拍摄情况调节曝光。
佳能EOS M10根据用户使用习惯设计，以上步骤全部触屏完成即可。
不同级别不同效果
在拍摄时可设置三种滤镜拍摄级别，分别为弱、标准、强，可根据具体拍摄情况调节反差。
方法：拨动快门键周围的拨动盘，观察屏幕上的级别变化显示，设置滤镜强弱级别。
若拍摄环境光线较强，光影效果不明显，则把黑白颗粒滤镜级别设置为强；若拍摄环境光线较暗，画面阴影较多，则选择弱级别黑白颗粒滤镜。
弱、标准、强拍摄级别效果
二、PS后期处理
除了使用滤镜直接拍摄出黑白照片外，我们还可以通过电脑对照片进行Photoshop软件后期。后期调整更容易达到自己预期的效果，可以细致调整照片。
1、 打开想要处理的照片，并复制一层。
2、 点击图像菜单-调整-黑白。
3、可进行更细致的明暗调整。
黑白摄影tips
为您介绍几点黑白摄影的拍摄方法，注意到以下几点会让你的黑白照片拍摄过程简单，效果出彩。
1、线条、构图是王牌。线条用来引导注意力到特定方向，构图及线条影响整体内涵。
2、留意光线的变化。黑白摄影主要靠明暗变化，根据被拍摄物体要表达的内涵确定拍摄时间。例如侧光拍摄人像能有阴影的明暗变化，单一光源没有立体感。
3、人文纪实画面需简洁。人物在背景中本身就是带有动力和生命力的画面，若要设计成相对安静的效果，背景应简洁，突出人物主体。
4、寻找轮廓和纹理。彩色照片往往颜色更容易成为焦点，因此轮廓和图案常常被忽视。黑白摄影的重要细节就是轮廓纹理。
摄影人多多少少有点黑白摄影情节，人们执着于经典，喜爱黑白摄影的高度抽象。没有了色彩的干扰，画面的线条、结构、光线等因素就能产生更强烈更深刻的表现力。读完全文希望你学会方法，用小小的微单也能拍摄出完美的黑白大片。
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