鲜肉小馄饨做法

1.将猪肉、葱、姜剁碎备用，

2.在准备好的肉馅中调入盐、少许白糖 、鸡蛋、五香粉、蚝油、色拉油、香油等调料，

3.按照一个方向搅拌肉馅、倒入葱末，翻拌均匀，馄饨馅就做好了。 

4、热水烧开，放入馄饨，煮8分钟左右。

5、放上紫菜和虾皮再煮一分钟。