吃辣是不分季节的;
一顿饭里没辣味,那就不叫吃饭;
这才是真正爱吃辣椒的人。
今儿教大家做辣椒油,那可不是一般的辣椒油,保你吃了忘不了!
大厨秘制红油,你绝对没有吃过这么好吃的辣椒油,无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条,想怎么吃就怎么吃,加一点秘制红油,那味道,绝了!赶紧学起来吧~
炒制辣椒油大家都会吧?这里就不再介绍了,免得在大家面前班门弄斧了,用以上秘方足以炸出好红油,快试试吧~
1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
2.辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。
3.辣椒富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇
4.辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。
5.辣椒可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。
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