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2016.08.23
材料:香菜200克,猪肝150克,油适量,盐适量,味极鲜酱油1勺,葱适量。
做法:
1 香菜摘洗干净切成段,葱切碎备用。
2 猪肝切成条。
3 锅里油热加入葱花炒香。
4 加入猪肝翻炒几下。
5 加入香菜翻炒几下。
6 加点味极鲜酱油翻炒均匀。
7 加点蚝油翻炒均匀。
8 炒至香菜断生加入盐调匀即可。
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