洋葱,中老年人的保健食物。具有降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松等各种功效。
然而,一种食物的功效是好是坏,其实还得看怎么吃。洋葱千万不能跟这几种食物一起吃啊!
海带
海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。所以,洋葱和海带不能一起吃。
蜂蜜
蜂蜜跟着葱都是不适合在一起吃的。一方面会导致肠胃的不舒适,另一方面也会伤眼睛,引起眼睛不适。严重者会产生食物中毒。所以医生建议,洋葱和蜂蜜最好不要一起吃。
虾
洋葱中的草酸和虾中富含的钙元素会发生化学反应,形成草酸钙,而草酸钙结石是肾结石里最常见的一种。包括河虾、小龙虾、皮皮虾等各种虾。
鱼
鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
洋葱是好东西,是中老年人较自然的保健食物,但是,如果搭配错误便是危害。为此,正确吃洋葱,先切记不能一起吃的食物!
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