老公把羊脑扔进油锅，我看傻，出锅后我一盘全吃光

羊脑，很多人不会去吃，甚至有些人连羊肉不会吃，因为太膻味了。羊脑很少见，更别提吃了，有些人根本不知道要怎么吃。不会做的会很膻的。外面的那层脑膜一定要去掉，不然膻味很重，去掉就是白色的不会带血色的

然后老公把羊脑小心翼翼的先放在开水里焯一下，去掉杂质和血沫

接着老公把羊脑先蘸一下鸡蛋液，然后蘸上面粉直接丢进油锅，我看傻，羊脑这么软，炸起来还能吃吗？

出锅后，老公拿刀切一下，外面金黄，里面白白的，看起来很好吃，我来兴趣了

最后老公还做了一些玉米和番茄碎一起作为辅料，两个一起吃，更加解腻。羊脑外酥里嫩特别好吃，而且一点不膻，有兴趣的可以尝试一下