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用炸鸡柳的技术做的,炸鸡柳给点评一下:
炸的鸡柳给点评一下:
: D' z: p7 i( B# C) r! V
0 U9 r  U6 A1 B) `' m

& B- L' E  s( T3 A# K' o' a; D. U1 n1 f
$ q4 ]7 n# F3 {: w0 h, x
答:你炸的鸡柳油温低了,看起来不脆,有点软。   面包糠裹的也不均匀,看起来卖相并不好。& u5 h1 N3 ^5 z4 j
面包糠可以购买 http://www.chu6.com/thread-35827-1-1.html  这种,这种形状色泽都好一些。
! T3 ~1 |' D& Z* i0 }! j  Z当然你为了节约成本也可以去买便宜的。: P) p# [- o, X4 s1 ~% l7 j9 j

; @1 ?: V4 H5 W$ o8 u  y/ `; w/ X3 h4 H- h. X/ v! V
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炸鸡柳这样做,外酥里嫩,香酥可口,比外面买的还好吃,照着做,零失败!
流行小吃香炸鸡柳,想吃了随时能做~
这辈子没开炸鸡店是我的遗憾!!
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