探访万人海鲜广场

好多次乘车经海口高铁东站往南，都看见路东好大的牌子——“丁村火车头万人海鲜广场”。

好像很多沿海城市都有海鲜城，但以“万人”冠名，除了三亚有一个，确是鲜见。

    来海口很多次了，还在海口度过两个春节，也没听人说过这个海鲜城，自然也就没来这火车头吃过，也算是小小的遗憾了。

丁村火车头万人海鲜广场是海口市新开的海鲜美食广场，这里环境宽敞干净。

据说这个海鲜城可容纳12000人就餐。

今天，我只是来探访，来得也比较早，海鲜城里人少。

    海鲜城里，划分许多区域，每个区域都以“湾”命名，比如“三亚湾”、“亚龙湾”、“海棠湾”、“海口湾”、“清水湾”、“日月湾”等等，估计海南岛有名的海湾名都能在这里找到；每个“湾”又有不少海鲜档口、加工店。

海鲜城内西侧是海鲜区，也就是海鲜市场，有两大溜海鲜店铺。

这里的海鲜不仅来自海口、文昌、琼海等省内主要渔区，还有从澳大利亚、美国等地进口高品质海鲜。

好多家海鲜店铺摊位。

    这里的摊位随处可见新鲜海鲜，鱼、虾、蟹等各类海产个儿大肥美，令人目不暇接。海鲜好鲜！

明码标价，不过这价格嘛，也不知跟其他市场比是高还是低。

    在这里吃海鲜，有两种方法：一是，你自己去里面的海鲜区买海鲜，可以不在一家买，有冰鲜也有活着的海鲜。买好了，然后选一家饭店加工。

    二是，你直接去海鲜广场选一个加工店，想吃什么让他们带着你去选去买。买好了随即拿到的加工店交给厨师们处理，然后美美地享用海鲜大餐。

在这边吃海鲜氛围还不错，每家加工店做的味道估计不太一样。 
 

每个加工店的加工费大同小异。这上面标的价格，比起以前在海边吃海鲜还是要贵一些。

待到南海伏季休渔期结束，开渔季开始后渔船出海捕获海产品运回来的，那更是生猛又新鲜。

来吧，找点时间，总是要来这儿品尝一下。

 

    （2023年3月手机记录）