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清炒西兰花的做法【步骤图】


西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。


清炒西兰花步骤1

准备姜,蒜末,胡萝卜切片

步骤2

瓣好西兰花用盐水泡几分钟

步骤3

再烧开水,把西兰花放开水里烫两分钟,变色

步骤4

沥干水

步骤5

锅里倒油,放姜,然后放西兰花,胡萝卜,洒盐翻炒

步骤6

最后放蒜末

清炒西兰花成品图
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