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米线汤怎么做最好吃?

米线,对大家而言,可能是餐桌上最常见的一种食材了。现在有个问题就是米线汤是怎么最好吃呢?小编做这道菜是有自己的心得的,那我就和大家分享一下吧。

第一步,准备半斤米线和适量的配料。先把米线放在水里泡开,清洗干净,再把葱切成葱花,放在一边以备使用。

第二步,往锅中倒入开水并且烧开,再把米线放入锅中煮20分钟。再把米线放入冷水中,浸泡一下,过一遍就行了。

第三步,加入油和葱花翻炒均匀,再加入盐,酱油,蚝油,醋,黑胡椒粉这些东西。然后再把清汤倒出来,趁热就可以吃吧。

以上三步就是小编自己做米线汤的方法,希望对大家有用。


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