- 制冷：正常的风速，根据室内温度和设定温度的温差，控制压缩机的启停；
- 除湿：最低风量，压缩机功率固定，无法设定的温度和风速，除湿也是一种制冷运行，本质上仍然是制冷。
相同点
- 制冷模式：当空调开始以冷却模式运行时，在降低室内温度时，也会去除室内的水蒸气，这是空调运行原理决定的，无法改变。
- 除湿模式：空调运行在除湿模式下也一样，去除室内水蒸气，达到除湿目的的同时，也会降低室内的温度。
简单来说，空调无论是制冷，还是除湿，降低空气温度（制冷）和去除空气的水蒸气（除湿）是不可分割的，无论是制冷还是除湿，室内的热空气通过空调室内机的热交换器时，空气中的水蒸气在低温下冷凝称液态水，通过排水管排到室外，同时冷空气从空调口吹出。
不同点
- 制冷：达到快速降低室内温度的目的，同时会除去室内少部分的水蒸气。制冷模式下，可以调整温度和风速，吹出的空气相对强劲。
- 除湿：达到快速降低室内湿度的目的，制冷运行模式。除湿模式下，不能调节温度和风速，空调会自动设置低温度和低风速，达到除湿的效果，同时会吹出冷空气，吹出的冷空气相对温和，比较弱。
总之，除湿模式下，空调低频、低风速运行，无法调节温度和风速，达到快速除湿的目的，同时也会降低温度；制冷可以调节温度和风速，控制压缩机工作，实现快速降温的目的。不过，除湿模式仅适用于高湿度环境，特别是雨后和闷热的天气，并不适合所有的天气，此外，长时间开启除湿模式也会损坏压缩机。
