接着上周继续说宋代瓷器。一说到宋代瓷器,当然就要说到五大名窑。
然而,可能跟想象的有点不太一样,窑虽然是宋代的,名窑的抬头却是明代才开始提的。明宣德年间的礼部尚书吕震等人奉旨编了本《宣德鼎彝谱》,里面就有说“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定名窑器皿,款式典雅者,写图进呈。”这是史书中名窑最早的出镜。
这个排序后来又有不同提法,到清末明初的时候,才最终确定。名窑里本来是有柴窑的,但是因为没有人见过柴窑的实物,也没发现窑址,所以柴窑就被研究者开除出了名窑排行榜。最终,有了我们熟悉的宋代五大名窑座次——“汝官哥钧定”或“汝官哥定钧”。
出生地:当时的汝州,现在的河南宝丰县清凉寺
口号1:纵有家财万贯,不如汝瓷一片
口号2:雨过天青云破处,这般颜色作将来
特长:天青釉、蟹爪纹、底部有芝麻支钉
柴窑被废后,汝窑就当之无愧地成了各种五大名窑排序的老大哥。汝窑是北方青瓷之首,传世品极其稀少,全世界不足七十件。
北宋汝窑青瓷盘
“雨过天青云破处,这般颜色作将来”的段子大家都听过,本来是形容柴窑的。后来柴窑废了,段子不能废了,就拿来给汝窑用了。
北宋汝窑青瓷无纹水仙盆
汝窑无大器,传世的汝窑瓷器高度没有超过30厘米的。
宋汝窑蟠龙洗,台北故宫博物院藏
北宋汝窑青瓷无纹水仙盆
北宋汝窑青瓷洗
《埏埴流光》册(宋汝窑舟形笔洗)
出生地:(传说中的)汴京、杭州(修内司、郊坛下)
口号1:澄泥为范,极其精致,油(釉)色莹澈,为世所珍
口号2:一器难求
特长:薄胎厚釉、紫口铁足、冰裂纹
官窑,本来是相对于民窑而言的。宋徽宗时,开始在北宋汴京开设官窑,不过窑址一直没发现。宋室南渡后,朝廷先后设置了修内司官窑和郊坛下官窑。
官窑由皇家经办、服务皇家,寻常百姓自然是见不到的。
官窑百里挑一,当时成品就少,传世的更是稀有。今天世界各地公开的公私收藏,成品总数不过百十来件。而且官窑工艺更是在南宋灭亡后,失传了700多年。
出生地:杭州,也有说龙泉的
口号:哥,是个传说
特长:同官窑
哥窑,可能真是个传说。据说宋代章生一、章生二兄弟,都烧得一手好窑,哥哥烧的青瓷是开片的,就是哥窑,弟弟烧的青瓷不开片,就是弟窑。
哥窑鱼耳炉
哥窑只有若干瓷器传世,窑址和文字记载一直是个谜。有种说法,认为传世哥窑是官窑的一个分支。
宋哥窑青灰釉菊瓣盘
反正官窑、哥窑都是金丝铁线、紫口铁足,很多时候也是傻傻分不清楚,所以说“官哥不分”。
出生地:宋代均州,现在河南省禹州市神垕镇
口号1:釉具五色,艳丽绝伦
口号2:入窑一色,出窑万彩
特长:铜红釉、窑变、蚯蚓走泥纹
汝官哥走的都是低调内涵的路子,相比之下,钧窑就奔放多了。钧窑瓷器的釉内含有少量铜,烧出的釉色青中带红,如晚霞般绚烂。
钧窑天青釉紫斑如意枕,台北故宫藏
钧窑的铜红釉,开辟了陶瓷美学的新大陆。
钧窑玫瑰紫釉尊,北京故宮藏
宋钧窑玫瑰紫釉葵花式花盆,北京故宫藏
出生地:宋代定州,现在河北省曲阳县涧滋村、燕山村
口号:定州花瓷瓯,颜色天下白
特长:白瓷、刻花
定窑继承了唐代“南青北白”中北方邢窑特色,以白瓷称雄。
定窑刻花萱花笠式盏,台北故宫藏
纯净的白色未免无聊,所以定窑喜欢刻花或印花。
定窑印花孔雀牡丹盘,台北故宮藏
定窑印花犀牛望月碟,台北故宫藏
图片来自台北故宫、网络。参考:
有泉说瓷:《名窑列传之五大名窑》
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