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桃酥 可以开店用
配方:鸡蛋4个
蛋糕油50克
白糖40克
油500克
面一千克
小苏打15克
臭粉15克
做法步骤
1鸡蛋白糖撑好,在一起搅匀用搅面机
2把油,蛋糕油加入1中搅匀
3把面粉,小苏打,臭粉在一块称好,倒入2中搅匀
做成品,25克一个,揉成圆球,摆在烤盘里面,最后把核桃按在上面,开始考,上火180,下火160,烤20分钟出炉
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