冬天走在广西乡村的路上碰到的基本上只有两种人：一种是吃烤红薯的，另一种就是啃甘蔗的。
广西人爱啃甘蔗那是出了名的，广西的蔗糖产量可以说在全国总产量当中占据大半壁江山，是中国名副其实的“糖罐子”。
在田里处理甘蔗的蔗农
蔗糖是食品加工行业中不可替代的重要原料。蔗糖生产看似小，但事关发展大局，与老百姓的实际生活息息相关。要沉下心来不惜重金时间，力争在蔗糖研究领域实现重大突破。
在柳州就有一位种蔗“痴人”，他的“甜蜜事业”像甘蔗一样，扎根泥土。桂糖44号，平均亩产实现8吨，100亩试验田创下好业绩，让业界振奋不已。
年过八旬的高级农艺师
退休后仍心系蔗农
柳州市是广西重要的蔗糖生产基地。近年来，柳州糖料蔗种植面积基本稳定在105万亩左右。今年85岁的高级农艺师康剑光，农民称之为“康老”，退休后仍心系蔗农增收，研制的甘蔗配方肥，对改善甘蔗亩产有辅助作用。
康老今年已经85岁了，仍然步姿雄健。平时他还经常下地与农民交流种甘蔗、玉米等的经验，用他的话说，“与农民打交道，停不下脚步，更能感觉到生命的意义”。据了解，康剑光是一名高级农艺师，以前搞橡胶生产，上世纪90年代开始专门研究甘蔗种植。虽说在职时也取得了不少成绩，但他自称，更有成就感的还是退休后的这些年。因为他退休后，并没有赋闲在家，而是一头扎进甘蔗地，继续研究甘蔗增收项目。
尤其是，近年来，他成功研制出一套特殊的甘蔗施肥方法。桂中地区是国内较大的蔗糖产区，甘蔗增产增收意义非同凡响，这让他乐在其中，也倍感自豪。
因为全身心扑在甘蔗的增收项目上，康老几乎把所有的时间都花在研究甘蔗施肥方法上，别说双休日，就是逢年过节，都极少在家里。康老的妻子说，康剑光这辈子就是个甘蔗的痴人，“从来没见过他工休过，就连带孙子都说：'走，看甘蔗去！’”
康老种蔗秘诀：
良种良法好肥
“康老，去年我家的甘蔗丰收，要感谢您的付出啊！”
每逢到了甘蔗收割的季节，康剑光都不断地接到兴宾区等地蔗农的“报喜”电话。而康剑光也是乐呵呵。来电话的是柳江县泗浪村村民韦江家。据了解，这也是经过几年的推广，在康剑光甘蔗增收的试验区，越来越多的农民得到了实惠。
韦江家去年种植了30亩甘蔗，均按照康剑光提供的配方肥施肥，发现甘蔗长势大不一样。
种植的甘蔗高约3米多且很粗壮
从不相信转到坚信，这是蔗农与康剑光打交道的心得。据了解，康剑光也曾遭农民怀疑过，但其试验区的做法却赢得了好评，康剑光的说法是，“农民是眼见为实，给他们亲眼看到，比任何做法都有说服力”。
据农户介绍，康剑光配方肥桂糖44号使用简单、方便，只用一种肥料就不需再施其他的肥料了，养分丰富、配比合理，而价格更便宜。
如今，康老的甘蔗肥，不仅在柳州、来宾家喻户晓，即便在崇左、南宁、百色等地也有很高的知名度。今年康老的甘蔗试验田更是达到了1000亩，欢迎大家随时来参观。
农民准备把砍收的甘蔗扛出蔗田
最后，康剑光还说，没有一颗爱农村的初心，没有一种扎根土地的毅力，什么事也办不成。他一个人的能力是有限的，给农民贡献的力量也是有限的，希望更多的人投入到农业科研中，为农民增收插上科技的翅膀。
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