夏季卤菜旺季，那么哪些卤菜会成为热销菜呢？

夏季虽然是高温季节，但是绿色健康，清爽开胃，简单便捷的卤味熟食，却成为了餐饮市场的热销美食，所以，各大熟食加盟店也迎来了本年度的销售旺季，卤三国各地加盟店也迎来了超高人人气~

下面，小编就带你看看卤三国加盟店里热销的美食吧！

曹家猪蹄因三国时代曹操赐名“曹氏蹄霸”而闻名，经曹氏秘制配料再加上卤三国特殊制蹄工艺卤制而成，色泽红润，入味好，绝无猪脏味；关于这样的技术是怎么炼成的你可以去问问: ahlsg001 这个人，他那里可能会有你满意的回答~

开花露骨，软烂滑口、带筋、有韧性，不懈口，皮和骨髓一个味，随口自然脱落，回味无穷。

更绝的是刚出锅的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬，骨头“啪”的一声碎开，骨髓自动流出，为卤三国第一招牌菜！

张飞猪头肉是卤三国的八大特色菜之一，色味双绝，香气诱人。

比起一般的猪肉来，卤三国的张飞猪头肉有一个突出的地方，就是“棉”。普通的肉，可以做到软，但很难做到棉，因为二者是一个完全不同的概念。

软猪肉，吃起来没有嚼劲，放在嘴中还会有肥腻感。但是棉猪肉就完全不同，吃起来很有弹性，明明已经咬断，却感觉它还连着，让人吃了还想吃。

杭帮酸辣萝卜

杭帮酸辣萝卜在制作上并不麻烦，主要是在切好的萝卜上加入白醋、盐、辣椒适量以及卤三国特殊的酸辣萝卜料包，进行腌制，两三小时后再搅拌一次即可。

制作成的杭帮酸辣萝卜色泽上粉嫩中有红色点缀，闻起来酸辣爽口，口感脆辣微甘且水嫩，没有丢失萝卜本身的香脆，又加入了酸辣稍甜的口感，可谓是所有开胃小菜的集合； 也是很多人喜欢的凉菜之一，在菜桌上摆上这么开胃一道菜，还会担心创业小生意不会火爆吗?

怎么样，是不是看的口水都要留下来了呢！除了以上介绍的美食之外，卤三国还有很多美味的卤味小吃都是非常有特色的！

卤三国传承曹卤经典配方，打造独具三国特色的经典美味，吸引无数消费者的喜爱！这个夏天，来卤三国品尝卤味小吃，畅享经典美味，清爽一夏吧！