小上妈有话说
金桔吃了润喉、化痰、止咳、还可以预防感冒。金桔汤开胃、通气。
雪梨的功效自然不用多说,生津润肺,止咳化痰、清火降浊。特别是和冰糖搭配。
当然了,说它止咳化痰并不是说可以代替药物和其它疗法,而是从食疗的角度来说,有助于缓解咳嗽、帮助化痰。
平时,宝宝上火的时候,也可以熬一碗金桔雪梨汤喝,生津润喉,降火开胃。
小上妈亲自体会过好几次,两个宝宝,孕期、哺乳期,感冒过几次,为了宝宝,每次都是硬抗过来的,没有吃一粒感冒药、止咳药,全靠食疗!关键是,效果真的非常好。
食材准备:金桔、雪梨、土冰糖
参考月龄:6M+对以上食材不过敏的宝宝
推荐指数:★★★★★
难易程度:超级简单
金桔雪梨汤图文步骤
1、食材准备:金桔、雪梨、土冰糖。冰糖可放、可不放。
PS:一岁以内的宝宝,如果平时熬着喝,最好不放糖,食材本身的甜味足够;
如果感冒,可以放适量冰糖一方面增加口感,宝宝喜欢喝,另一方面加冰糖熬出来的汤止咳化痰的效果更好。
2、金桔用果蔬清洗剂浸泡10分钟左右,清洗干净,切小块,一个金桔切4块、8块都可以。不需要去核!
PS:只让宝宝喝汤就行。金桔核本身也有止咳化痰的作用。
3、雪梨泡洗干净,切小块。不需要去皮、去核哦。
4、锅里加水,加金桔、雪梨,水量没过食材,再外加一指的量。
5、大火煮开,煮10分钟,转小火,熬制30分钟左右,小火慢炖,熬出来的汤水效果、口感更好。
6、加适量冰糖。
PS:平时喝可以不加冰糖。感冒期间喝,最好加适量的冰糖。
7、小宝宝只喝汤即可,2岁以上的宝宝也可以把雪梨、金桔也一起吃了。
小上妈爱唠叨:
冬天家里一般不是开暖气就是开空调,北方的冬季,还是蛮干燥的,大人孩子都更容易上火。
平时宝宝眼屎突然增多、有口气、眼睛痒、烂嘴角等,有可能是上火了,可以试试这碗汤。
感冒咳嗽痰多,更要每天喝点金桔雪梨汤,正所谓药食同源,能够帮助宝宝更快康复。
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