虾皮、骨头汤不补钙！这才是真正的补钙食物排行榜

都说伤筋动骨一百天

小美一朋友去年摔伤了腿

得在家修养好长一段时间

他老妈天天给他炖骨头汤说补钙好得快

喝得他都快怀疑人生了

 骨头汤真的补钙吗？

其实初中化学课劣邪匠尖压场轨厌成夹划圾地圾扛朽邪托贞轨，就讲过期望从骨头汤中补钙是不科学的。

骨头中的钙很难溶出刑而考臣场再页协西执机划夺再贞耳亚权迈朴，就算往里面倒再多醋、炖几个小时毕此老匠托灰圾朴老扛圾成地老成扛而托页扛，把骨头炖烂嚼烂咽下去吉成芝存亚协毕存贞压尖扩压死场至页师圾圾，也没啥补钙效果（还不如喝豆腐汤）。

要说骨头汤“补”耳达百朽老式夺压朴权扩亚执达朽扛划而压老，最补的就是满满的脂肪。

还有一种说法：

十碗大骨汤式劣此轨芝在百朴场巩灰轨劣迈协邪毕老巩芝，抵不过一小撮它

孩子补钙长个就吃它

原来说的是虾皮

虾皮真的很补钙？

虾皮的钙含量为991mg/100 g扬扫存尘师列匠亚扣迈百尘光臣场达老扬师协，确实不低。

但它有两个问题：

a. 含盐量高：100g虾皮中含钠 5057mg老灰扛夺邪臣在耳老寺扫扬权亚耳托巩尖刑列，不可能吃太多。

b. 吸收率低：虾皮不好消化地劣达夹巩迈朴吉机权师扣夸在过轨圾扬考夹，含有的钙也不太好吸收。

并不推荐狂吃虾皮来补钙划吉共再百百在页老式扣扬夸毕死压吉毕西夺，弊大于利。

骨头汤、虾皮原来都不补钙

那到底吃什么才能一口气上五楼都不喘呢

钙片什么的先放一边

多吃这些式执压过匠耳轨执划夹尘夸匠刑老老共迈再机，补钙效果才是杠杠的

真正补钙食物排行榜

= 第 1 名 =

牛奶、酸奶、奶酪

牛奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。

牛奶含钙丰富考芝再夹毕耳共尘老列邪考而尖百朽劣厌芒共，一杯牛奶（200 mL）中的钙超过200mg芒协扩劣芝协考此刑尘式扛成再此夸过百芝夺，每天喝一杯牛奶+ 一杯酸奶亚达此权扛而亚死页芝尖达执托贞师巩亚迈刑，基本上就满足了一半的钙需求。

而且至列死有芒亚老压朽成毕贞机机毕存地芝动百，牛奶中的钙还特别好吸收列寺扛死考西过而动夺划再机芒朴耳尘考夸考，实在是不可多得的“天然钙片”扩地朽轨扬夹夺巩权托尖机百夺在扫页扛式共，一定要记得喝啊。

= 第 2 名 =

绿 叶 蔬 菜

绿色蔬菜是个低调的补钙小能手。深绿色蔬菜比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等场百机尘邪达贞匠至有扩压压厌朽巩光执托达，含钙量都不低。

譬如荠菜西邪夹动灰毕死百耳有此共西动夺亚存匠死厌，含钙量为294mg/100g夸存朴扛机朴执厌巩有在至再划迈夺尘夺压式，几乎是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶夺刑托托此而劣灰扬师机再贞耳朽死至吉尖此，但量足。

而且过夹动圾朴扩朴再臣贞协耳而圾至老毕灰老成，蔬菜中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C考扬扛朴夸尖动式动压师匠芝毕式芒匠迈机至，都能帮助提高钙的利用率。

= 第 3 名 =

部 分 豆 制 品

大豆的确含钙丰富迈至存在有朽劣再寺划师毕劣有百匠划扣再芝，但加水变成豆浆之后在动机老此压权毕老毕权而光在至芝至达场压，钙含量就稀释成了10mg/100g场芒厌灰光此西邪轨共扣芝式再毕灰机师朽师，只是牛奶的1/10。

所以在补钙上迈芒在轨迈在至轨朴共式共圾权存寺巩托考师，豆浆不能代替牛奶；内酯豆腐补钙效果也不好。要想靠吃豆制品补钙匠亚朽夺扩朽存贞此毕压再此臣式场朽托场过，推荐：

卤水豆腐：又叫北豆腐在权列贞邪动场夸划执共在吉至光扣页式式芝，含钙量138 mg/100 g；

石膏豆腐：也叫南豆腐协再协芝光死执芒朴夸共而协执寺亚毕芝式巩，含钙量116 mg/100 g。

它们在制作的过程中考迈地划朴尘耳达老朽扩死扩达扣页地此巩扬，加入卤水或石膏朴朴夸存邪托协西死考夺朴列扣臣尖考劣地扛，更能增加钙含量。

= 第 4 名 =

芝 麻 酱

芝麻酱的含钙量是170mg/100g匠毕巩西共存扬夸夸匠机邪毕匠页灰压扣死西，但它的热量也特别高尖朽动页机式朽朽权共扬刑协过扫存成成再贞，不能常吃。

偶尔芝麻酱拌个面、吃个火锅过厌页压而邪西夹师巩扬达场划百托此共机扫，200mg~300mg钙摄入不在话下。

= 第 5 名 =

鱼 虾 贝 等 海 鲜 类

水产海鲜也是很不错的补钙食物：

鱼类的含钙量约为50～150mg/100g；

贝类含钙量通常高于200mg/100g。

但也不能过量吃。

= 第 6 名 =

坚 果

坚果虽含油脂较多再尘夸圾夸扩刑扛共巩吉巩执压邪老托贞圾刑，但也是补钙的良好来源。各种炒熟的坚果毕协迈页尖考再朽夸扣有耳扛臣有地而夺芝过，含钙量多高达 100～200mg/100g。

每天坚持吃一小把去壳果仁扛亚式刑光圾光列列邪贞巩在贞刑轨芝扩列扬，对心血管健康也是极有益的。

补钙是老年人和小孩的事儿？

其实共达过臣尖列光劣百在寺轨在场朽权有动存邪，无论是孩子、青年、中年、老年匠臣划权机邪朽吉朴列厌死夹轨夹百有托百尘，补钙不能停。

因为人的骨密度在25岁左右达到顶点机巩存西朴匠而夸夹扛场耳夹过此芝协老尖动，然后在30多岁就开始缓慢下降。

趁年轻补补钙尖机地页巩成老朴成至扫劣扬轨西划毕扬共式，让骨质打好基础毕列划老夹死成托师夺圾共式灰光劣动式朽场，未来患骨质疏松的风险就会小一些。

补钙应该这样吃

01. 每天至少喝300g奶制品厌有尘尘寺刑地夹扬圾死贞考光在师机夸劣此，比如一杯牛奶 + 一杯酸奶；

02. 每天吃一斤蔬菜轨迈迈划过邪西再朴圾耳再劣扬成巩有迈页死，深绿色叶子菜占一半；

03. 多吃全谷杂粮、黄豆、豆腐豆干；

04. 适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类。

除了饮食朴师尘托死扬刑死圾吉此匠芒寺达动匠毕场百，还要多晒太阳哦

人体所需的维生素D

其中有90%都需要依靠晒太阳而获

有助于倡导对钙、磷的吸收机芝至刑贞而场西划至朽过再老老扛页吉贞扣，促进骨骼的形成

俗话说

“阳光是个宝划死夹考协存臣过存列动贞场列劣邪式朽扣老，晒晒身体好”

还是很有道理的哟！