二月养肝, 健康一年, 这三种食物是养肝护肝的极品

                   

二月是是春天的开始，是万物复苏的季节，是阳气增长的季节。在春季人体内的肝气也应该变的旺盛。此时若肝气不顺畅，与春季生化不和，很容易出现肝气生发过快，气郁化火的情况，长此以往就会导致人的心情烦躁、易怒，严重者会引起中风等疾病。

                   

在这个黄金季节里必须学会养肝，养好自己的肝是保证一整年身体健康的关键。而下面这三种食物就是养肝护肝的极品。

1、韭菜：助肝升发

                   

韭菜被李时珍描述为“肝之菜”，而春季的韭菜更是十分鲜嫩可口，营养很丰富。在春季多吃韭菜能够让身体内的肝主升发，很好的补充人体人的肝气。春季我们可以多吃韭菜鸡蛋等食物。

2、豆苗：保护肝脏

                   

豆苗中含有大量的镁和叶绿素，这些元素可以帮助人体排出毒素，并且保护我们的肝脏。豆苗是清肝明目的特效食物。在春季可多吃豆苗，从而达到养肝的效果。

3、西兰花：增强肝脏的解毒能力

                   

西兰花的营养很丰富，它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份，被誉为“蔬菜皇冠”。这些营养成分是我们身体所必需的。同时西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

接下来给大家分享一款春季必饮茶品枸杞茴香老姜茶，它有着养肝、驱寒、补血等功效，很适合我们在春季服用。

                   

食材：30粒枸杞、2克小茴香、3克干姜、250毫升开水。

做法：枸杞、小茴香微碾碎，再把干姜用开水冲泡即可。

这里面枸杞中含有甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有很好的效果；同时枸杞还具有滋补肝肾、益精明目的功效。小茴香辛温，入肝、具疏肝理气，温肾祛寒作用。干姜性热，辛烈之性较强，具有温脾胃之阳的功效。但是这道茶品不适合阴虚热内者饮用。

                   

二月是养肝的黄金月，大家一定要在这个季节里养好自己的肝，让自己一整年都拥有健康的身体。

注：内容仅供参考。