现代人患有胃病的不在少数，这些人大多生活压力大，而且饮食、吃饭都不规律，因此非常容易被胃病找上门。不得胃病的人不知道，有胃病真的非常痛苦，不能吃冷东西，严重的时候，可能连常温的食物都不行，一旦有点刺激，胃痛、胃胀起来简直要人命。所以今天，就给大家介绍一种厨房很常见的调料，它看似不起眼，被很多人都忽略了，但是养胃效果真的非常好，它就是小茴香。和51养生网小编一起看看吧。
小茴香是种非常常见的调味料，很多人家里的厨房都会备上它，平常做鱼炖肉、腌制食品加点它，可以去腥增香，而且叶子还能用来包饺子。但除了这些用处，它其实还是一味药材。
在中医里，小茴香味辛、甘、温，有理气健胃，散寒止痛等作用。它的主要成分是蛋白质、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮等等。尤其是小茴香酮，它不仅能够刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，增进食欲，帮助消化，还能排出肠胃中积存的气体，改善胃胀问题。很多中医在开养胃方时，也经常会用到小茴香。
因此，小茴香真的非常适合脾胃虚寒的人食用，如果你经常胃胀、胃痛，可以在做菜的时候，加点小茴香，或者把小茴香加到米粥里面，这样对治疗胃病很有帮助。
另外，将茴香籽压碎，用开水冲泡，焖个十分钟之后，再加点蜂蜜饮用，也对胃非常好。蜂蜜含有最多大脑神经元所需的能量，它俩结合，不仅能改善血液的营养状况。还能促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动作用，让肠胃更加干净健康。
不过小茴香虽然治胃病效果好，我们同时在平时的饮食上也更需要注意养胃，如果能配合下面这些养胃效果很好的食物，那么效果会加倍。
1、红糖姜茶
别以为红糖姜茶只能改善痛经、帮助身体排毒，它养胃的效果也是一流，生姜可以缓解寒冷天气造成的胃痛，而且红糖性味平和，可以温中散寒补气血，每天喝点不仅可以养生调理身体，而且还能让皮肤越来越干净白嫩，千万别错过啦。
2、蜂蜜
说到养胃，那就不能不提蜂蜜这个养生的宝贝，尤其农家蜂蜜味道非常香，对于润肠通便，补脾缓急有很好的功效，脾胃虚弱、胃痛、便秘的人每天喝点，身体会越来越温暖舒适，缓解胃痛很有效，女性喝了还能滋润皮肤哦。
3、红枣
红枣算是一种比较常见，但是滋养、养生效果却一点都不输名贵补药的食物，常吃红枣不仅可以养颜补血，还能够补中益气，再加上它还加上了能够滋润肠胃的核桃，脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人可以经常吃，对身体的好处很大。
4、菠菜
专家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，因为春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。
5、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、甘蓝
甘蓝是十字花科蔬菜的一种，你知道吗？除了具有防癌功能外，它还有护胃的功能，并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
甘蓝菜中几乎不含脂肪，所以在做菜时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，才能够被机体吸收利用。
7、圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入适量的蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。除此外，胃是最怕寒的，平时可以多做一些室外的运动，如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动均能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃也很有好处。
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