海底捞无人餐厅开业，让设计改变生活！ COOL！

我们冬天最爱的火锅店，最近又双叒叕搞事情啦！

那么这次海底捞斥巨资打造的这家火锅店又有什么惊人的黑科技呢？跟小编一起来看看吧~

emmm。。。

其实小编特想问一句，没有了“体贴入微”的小哥哥小姐姐，海底捞还是原来那个海底捞吗？

  

探秘海底捞，黑科技现身

首家海底捞无人火锅店开在北京，占地面积2200平方米，共有93张桌子，最多可容纳一千人。

一脸惊讶。。

想到这里，小编摸了下自己叫了好几声的肚子~嘻嘻嘻 

高科技互动游戏屏，可实现全球pk

餐厅等位区

有没有一种高大上的感觉！

海底捞独有的美甲、擦鞋、再加上按摩椅服务，让顾客想不去都不行啊。。。

再加上如今升级的大屏互动游戏平台，等位区高大上，扫码即可加入游戏，可支持全球pk~

哇哦，小编迫不及待了，哇哈哈哈哈

智能机器后厨，科技保障食品安全

机械手臂

进入餐厅，可以看到玻璃箱内的上菜专用机械手臂~

据说，这款机械手臂与前台点餐系统联通，能够自主完成从菜品入库到出库的全自动上菜流程。COOL呀！

同时，该装置能加载RFID食材监管系统，给每盘菜配备专属“证件”，对菜品保质期精准把控，自动丢弃过期商品。

机械手臂会吧准备好的菜品送到传送带，再由机器人送到顾客面前，过程很完美，似不似~

传送带

送菜机器人

But，小编有个问题~如此强大的后厨操作系统是怎么控制的呢？

当当当，，看下图

海底捞首席信息官、执行董事邵志东为大家进行讲解

这是一个“后厨总控台”，该系统通过收集智慧厨房的各项数据，同时对数据进行各个方向的分析，能够实时的监控厨房的整体运行状态、生产状况，库存状况以及保质期等，从而进行统一管理。

口味可私人订制

俗话说，众口难调。想要满足所有人的口味需求是一件非常难的事情，But，，海底捞无人餐厅做到了！一千个人，就有一千种口味，真正的私人订制时代到来了！只有你想不到，没有它做不到！

在这里，可以根据每个人的口味偏好，搭配出你想要的锅底。同时可以扫描二维码，将其发送给朋友，，推荐品尝。

不管客人喜欢的是酸的、辣的、还是甜的、苦的，都可以在你进行点菜的时候确认好。

想要做到极致，这还不够~海底捞可以在你点完餐之后，为你建立食谱档案，主要是口味的偏好和根据你菜品的选择，判断你喜欢的口味。在你下次光临时，自动推荐。

自选小料台

沉浸式用餐体验，四季景色自由切换

在海底捞餐厅内部，四周布置了若干个投影仪。目前他一共有六个核心主题、分为：星空、桃源仙境、雪山等。布景创意还有一部分来自张艺谋导演（逼格有点高，hhhhhh），可以给顾客带来最佳的场景体验。

播放的全部内容可以接受提前预定哦~比如恋人的生日party上，在这样的场景下播放你们一起走过的恋爱视频~哇塞，超感动的有没有！反正要是小编，早就感动的稀里糊涂了，哇哈哈哈哈哈

如此高级的用餐体验并非海底捞的第一次尝试。最近几年来，从ipad点餐到互联网线下体验店再到机器人送菜，海底捞一直没有停止过他在餐厅道路上的探索~

事实上，海底捞一直走在餐饮智能化的前端：

2010年，海底捞开启了外卖服务；

2011年，海底捞开始统一使用ipad点餐；

2015年，海底捞第一次尝试推出智能化餐厅，通过数字化屏幕投放，实现后厨透明智能化。

可以看出，随着时代的发展，设计、智能正在一步步改变我们，改变我们的生活方式。

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