俏皮的小黄人馒头，做这样一盘都不忍心下口！

馒头是很多人爱吃的主食，随着做法的推广和熟知，很多人开始在简易的白馒头之上，发挥智慧和创意，做出更多花样的馒头。香哈菜谱（ xiangha100 ）为大家准备了一款可爱又有嚼劲的小黄人馒头，想必必能俘获吃者的心。

小黄人馒头

by 随遇而安_晨

配料:

面粉300克、南瓜150克、可可粉3克、酵母3克、糖5克 

烹饪步骤:

1.准备食材 

2.南瓜去皮洗净，切小片，微波炉高火五分种，用勺子压成泥，稍微晾凉 

3.面粉取240克放入面盆，加2.4克酵母，将南瓜泥放入 

4.南瓜面和成团盖保鲜膜放温暖处发酵 

5.取30克面粉加入0.3克酵母和一半糖，用温水和成团 

6.取30克面粉放入0.3克酵母和糖和成团，可可面和白面团和好了，盖保鲜膜放温暖处发酵 

7.可可面发好了 

8.白面团 

9.南瓜面团 

10.将三色面团放砧板上揉光滑 

11.取大约25克的南瓜面揉好 

12.取可可面，揉成一个长条、两个小圆团；取一点白面揉成两个小圆团 

13.将可可长面团围在南瓜面上方 

14.用筷子沾水将白面团粘在可可面上 

15.再将可可小圆团粘在白面团上 

16.取一点可可面，揉成长条，做嘴巴 

17.全部做好后盖湿布二次发酵二十分钟 

18.锅里水烧开后放入小黄人 

19.上汽后二十分钟关火，焖两分钟揭盖 

20.小黄人做好了 

21.小黄人晒太阳 

22.还有两个一只眼哦 

23.成品图 

可爱的小黄人馒头就做好啦，忍不忍心吃就要好好考虑下啦~

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