据新民养殖场负责人邱老师介绍：2009年，新民养殖场就开始着手于旱鸭养鸡技术的研发，经过不断探索改进，独创出旱鸭，并于当年进行了小规模试养。取得成功后，于2010年进行了大规模的养殖，当年出栏2万多只。由此，旱鸭养鸡法开始在全国推广。
2011年7月4日上午，创业期刊记者走进新民养殖场，跟随邱老师到养鸡场实地了解。邱老师告诉记者，今年新民养殖场已经养殖了1万多只鸡，预计年底出栏4-5万只左右，已经出栏5000只，现还有5000只小鸡，4000多只大鸡。小鸡圈养室的两边摆放着分四层共160个鸡笼，每个鸡笼里养小鸡10多只，鸡空留有自由出入口，小鸡可出笼在室内活动。邱老师解释说，小鸡孵化出来后，身体较弱，先在圈养室精养，能减少疾病，提高成活率。养鸡的最大难度是疾病的预防，在小鸡精养之前，要对鸡舍进行10-20天的严格消毒，消灭可能造成疾病感染源，从根本上保证放养鸡的成活率。同时，室内的温度要严格控制，根据鸡的生长需求不同每个阶段的温度要求也不同。室内要保持良好的通风，确保空气的流通。精养的饲料也是养殖场特别配制的，蛋白质含量达到了50%。精养期间，小鸡可自由进食，没有严格的进食时间及数量。一般28-40天左右（夏天28天左右，冬季为40-45天），夏季小鸡的重量半斤时可以放养，冬季小鸡的重量必须达到7-8两左右才可以放养。在圈养室外，几千只鸡在大片的桃树底下或空地上自由放养，在阳光下或安静觅食，或欢呼鸣叫，每只鸡都满面红光，活泼健康。刚放养了二个月的鸡，体重已达二斤半左右。
所食饲料，一部分是采用五谷杂粮配制的混合饲料，还有一部分是养殖场自己养殖的黄粉虫和蚯蚓，喂养的饲料绿色健康，又因为放养增加了鸡的运动量，所以鸡的肉质鲜嫩，品质和味道可以与真正的土鸡媲美。而这种养殖方法，具有出栏时间短的优势，每天早晚喂食一次，放养三个月后体重可达3-4斤。一年可出栏三到四次。
养殖中，黄粉虫占到了鸡饲料的10%。黄粉虫含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，是家禽家畜的最佳饲料。如果当地具有蔬菜基地，养殖黄粉虫用作是很好的选择。用牛粪、鸡粪养殖的蚯蚓，也是养鸡的好饲料。生态立体养殖是新民养殖场多年来保持的特色，大面积的果园林下养鸡，鸡的粪便，蚯蚓喂鸡，这种连环式的养殖，极大地降低了养殖成本，拓展了利润空间。
旱鸭养鸡法还有一个特点：不受限制。用此方法饲养当地品种的鸡，一样可以达到好的品质和口味。正因为这样，旱鸭养鸡法才深受全国各地养鸡人的喜爱，许多养鸡人靠此技术走上了创业致富的道路。
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