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长大了才发现小时候好多东西都再也不曾见过了,也许消失在时间的洪流中,也许静静地在某个角落,被我们遗忘或记起!

下面这些山货,你见过多少?又吃过多少呢?


1刺泡儿


酸甜可口,是童年最爱之一。


2水红子


以前不懂,看着好看就摘,又酸又涩还大把大把的往嘴里塞。


3地瓜


野地瓜十分香甜,只要是田间地边都有。你们还记得“六月六,地瓜熟;七月半,地瓜烂”这句话吗?


4羊莽莽


又叫羊奶果,酸酸甜甜,小时候当做水果吃。


5牛莽莽


和羊莽莽类似,但果较小,沿枝条单果排成一串。

 

6刺梨子


维生素含量极高,就是吃起来有点酸涩


7地瓜儿

儿时的最爱,可以生吃也可以炒成菜,但是老人会说吃多了容易肚儿痛。


8八月瓜


又叫野香蕉,看起来造型有点吓人,吃起来跟香蕉差不多。



9茨菰


以前有没有挖过啊?下面的圆坨坨很甜,吃了能治咳嗽。



10马儿杆


秆的底端嫩的可以吃;叶子可以做箭,可以射很远。最大的用处是小时候读书学习数学,把它的秆秆削成小段,称之“小棒”,做记数和加减法用。


11折耳根


学名鱼腥草,气味独特,凉拌起来超好吃,清热解毒。现在“挖折耳根”还有另外一层意思了哦~就是挖别人墙角!大概是因为它总是长在壁上吧!


12笋子虫

又叫竹牛。竹类主要害虫之一。夏天中午最喜欢在竹林找,然后烧来吃,加些盐,美味啊。


13苞谷杆


小时候,大人在前面砍断玉米杆,后面我们跟着捡起来尝哪根甜。经常不是划破嘴就是划到手划到脚,想想都疼,但是那种认真去发现的快乐确实最迷人的。


14黄花


这就是传说中“黄花菜都凉了”里面的黄花,焯水凉拌很好吃,炖汤也很营养美味。


15阳雀花


小时候常用它来做鸡蛋汤,很香!


16这个叫什么?忘了


这个虽然不能吃,但是个好东西。摘下来,掐断取前部分,放嘴里,能吹出清脆的声音,而且能吹出任意优美的曲子!


17蛇泡


学名蛇莓。外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,甜甜的。听大人说蛇专吃这种野果,所以很多小孩不敢吃。


18洋槐花


夏天会摘下来放到水里泡了喝,很提神。


19拐张


又叫拐枣。长得奇奇怪怪的。要不是别人告诉你它能吃,肯定会当它是树枝。吃起来特别甜,甜的腻人。


20伞把菇


汤超好喝,就算不放肉也很鲜!据说要好运的人才能采到!


21红苕尖


就是红苕的叶子,现在也常炒来吃。


22桑泡儿


学名桑葚。很好吃的桑树果果,经常吃得嘴巴都是乌奇嘛黑的。


23板栗


栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿高。


24毛桃子


也就是野桃,子个小,皮上附有一层细细的绒毛,如果是熟得很好的,大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。


25山茶花


山茶树的花,花蕊中央往往一滴蜜露,常拿根芒箕蕨的茎去芯当吸管来吸蜜,好甜呀!



26五味子


有的地方叫秤砣子。山区比较常见的野果,味酸甜,果实晒干是一种出名的中药。


27蕨菜


俗称蕨薹,又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜。


28魔芋


其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。


29香椿芽


又叫椿木巅,家里屋边椿树很多,发的芽可以采下来,炒着吃,经典的炒鸡蛋。


30艾草


小时候常去采,在路边到处都是,在农村过端午节的时候家家都会-有的,而且它是一种很好的药草,用它晒干后放鸡蛋煮汤。


31这个叫什么?


经常扯出长的那截来吸那点点甜水水。


咋样,你见过几种,吃过几种喃?有好多在这个时节正好有,都吃过或者玩过,你就是地道的农村人了!

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