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《吕氏春秋》卷二十六 士容论第六
六曰:凡农之道,厚之为宝。斩木不时,不折必穗;稼就而不获,必遇天菑。
夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。是以人稼之容足,耨之容耨,据
之容手。此之谓耕道。

    是以得时之禾,长秱长穗,大本而茎杀,疏穖而穗大,其粟圆而薄糠,
其米多沃而食之强。如此者不风。先时者,茎叶带芒以短衡,穗钜而芳夺,秮
米而不香。后时者,茎叶带芒而末衡,穗阅而青零,多秕而不满。

    得时之黍,芒茎而徼下,穗芒以长,抟米而薄糠,舂之易,而食之不噮而
香。如此者不饴。先时者,大本而华,茎杀而不遂,叶藁短穗。后时者。小茎而
麻长。短穗而厚糠,小米钳而不香。

    得时之稻,大本而茎葆,长秱疏穖。穗如马尾,大粒无芒,抟米而薄糠,
舂之易而食之香。如此者不益。先时者,本大而茎叶格对,短秱短穗,多秕厚
糠,薄米多芒。后时者,纤茎而不滋,厚糠多秕,辟米,不得恃定熟,卬
天而死。

    得时之麻,必芒以长,疏节而色阳,小本而茎坚,厚枲以均,后熟多荣,日
夜分复生。如此者不蝗。 人生智慧(www.rszh.net)

    得时之菽,长茎而短足,其荚二七以为族,多枝数节,竞叶蕃实,大菽则圆,
小菽则抟以芳,称之重,食之息以香,如此者不虫。先时者,必长以蔓,浮叶疏
节,小荚不实。后时者,短茎疏节,本虚不实。

    得时之麦,秱长而颈黑,二七以为行,而服薄而赤色,称之重,食之
致香以息,使人肌泽且有力。如此者不蚼蛆。先时者,暑雨未至,胕动蚼
蛆而多疾,其次羊以节。后时者,弱苗而穗苍狼,薄色而美芒。

    是故得时之穗兴,失时之稼约。茎相若,称之,得时者重,粟之多。量粟相
若而舂之,得时者多米。量米相若而食之,得时者忍饥。是故得时之稼,其臭香,
其味甘,其气章,百日食之,耳目聪明,心意睿智,四卫变强,气不入,身
无苛殃。黄帝曰:“四时之不正也,正五谷而已矣。”
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