西红花
*俗称藏红花*
西红花，俗称藏红花，看名字第一个字是“藏”，很多人会以为产地肯定是在西藏，因为名字中有个“藏”字，不然不会带个“藏”字。其实，我们以为都错了，藏红花跟西藏一点关系没有。藏红花有多个不同种，其中包括观赏藏红花和药用藏红花，药用藏红花原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区，据说是由印度经西藏传入内陆，故得名“藏红花”。但因为西藏的气候比较寒冷，而且昼夜温差较大，同时土壤干燥缺水，也无法满足藏红花生长的条件等原因，所以，西藏根本不产药用藏红花。
《中国药典》2015版记载西红花的功效：
【性味与归经】甘，平。归心、肝经。
【功能与主治】活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。
西红花的三个世界之最
一是世界上最贵的药用植物；
二是世界上最高档的香料；
三是世界上最好的染料，被西班牙人誉为“红色金子”。
说到其珍贵性，可以从下面介绍中窥见一斑。一是其产量少。西红花花开后，仅雌蕊的三分叉红色丝状柱头才能入药，约80-100朵花才能制成1g成品，采摘耗时、费力，亩收成品仅0.75-2kg。二是干燥工艺和储藏要求高，一般上午采摘的藏红花，分拣后当天晚上之前就要进行干燥处理，如若过夜，药效和价格都会下降非常多，也有“一夜千金”的说法。
为何说西红花是女人滋补养生圣品
西红花性平，味甘。西红花对女人特别好，身体的活力就是血液，血液沉闷，全身的器官就缺少氧气和养料，怎么可能好好的工作，血液好了，活了，氧气就足了，养料也及时了，器官自己得到了休息和满足，血液里面的垃圾被清除了，色斑，栓塞也就预防了。
一、西红花有利于女性和老年人的活血保健
西红花在伊朗传统医药中有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功效。有利于女性和老年人的保健，但因同时由于有通经、堕胎，促进子宫收缩的作用，所以孕妇不宜使用。
西红花是著名的活血中药，中医发现西红花能养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
二、西红花有利于调节女性内分泌失调
现在女性工作压力大，容易造成内分泌失调，在加上环境辐射、紫外线、化妆品等外界刺激，很容易造成面部色素沉着，形成色斑、黑斑、黄褐斑等。还有怀孕引起的体内代谢变化，也能导致黑色素沉着形成妊娠斑，这些斑严重困扰着女性。
市场上祛斑产品杂乱，祛斑广告聒噪，如果选用不当，还会事得其反，不仅斑没除掉，反而烧伤皮肤，造成终身遗憾。
西红花具有活血化瘀、解郁安神、调节内分泌、养血补血、美容养颜、抗皮肤氧化老化等功效。西红花能够促进面部皮肤毛细血管血液循环，加速溶解代谢色素，从而消除斑的成因，并最终祛除色斑、黑斑、黄褐斑、妊娠斑。
用西红花泡茶，吃5根以内一次，吃三天停一天，经期停用。长期饮用，可起到养颜美肤、调神静气、增强体质之功效。饮西红花茶可最大限度地发挥其养血活血、增加血氧供给的功效，明显改善血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。
西红花的食用方法
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