五花肉这么做, 不放一滴油, 吃一锅不长肉, 下酒好菜, 真解馋!

五花肉色泽鲜亮，酸香可口，肉质鲜美而不油腻，地道的五花肉，肉肥而不腻，香甜松软，入口即化。生活中大家都怎么做五花肉？无非就是小炒肉、红烧吧？今天跟着我来做，保准你吃一口还想着第二口，直到吃完这一锅。这里 一滴油都不放，而且还能把肉中多余的油给逼出来，你说这方法是不是很好？ 成，闲话不说了，直接端肉上桌。忍住口水啊，实在忍不住，看完这个赶紧动手准备做吧！

1.把买来的五花肉洗干净，去毛，务必清洗干净

2.装入袋子，放入冰箱冷冻4小时，冻肉冻的时间长点，比较好切，当然刀功好的人，可以不冻的

3.冷冻后的肉，成形，切薄片好切，按着纹路垂直切比较好

4.用冻肉刀切薄片，注意不用太大块

5.准备好35克奥尔良腌料，35克的水，调匀

6.将切好的薄片放入调料，裹匀

7.

放入冰箱7个小时

8.将腌好的肉放入电饼 铛，不用一滴油，直接搞出油

9.上下火，5分钟左右，即可出锅

烤五花肉是家常菜中的精品，也是餐桌上的常客，男人都是肉食动物，学会了这个，就不愁抓住老公的胃了！