尿酸高具体不能吃什么食物

医生回答(21)

陆克义

副主任医师核医学科三甲

病情分析：食物中摄入的嘌呤，在体内主要代谢为尿酸，所以尿酸高的话，是不可以吃含嘌呤高.的食物，其中，动物内脏，肉汤，火锅汤，贝类海鲜，啤酒，豆类，坚果都是含有飘零比较高的，但漂呤较多的食物，同时也是蛋白质的主要来源，因此我们在控制上述饮食的同时，还要保证正常的蛋白的摄入，也就是说，可以使用牛奶，蛋类，多吃蔬菜水果。

2019-04-22

葛永海

副主任医师普通内科密山市柳毛乡卫生院

病情分析：尿酸增高多和体内嘌呤代谢障碍和尿酸排泄障碍有关系，因此避免进食动物内脏，海鲜类食物，避免饮酒，可以多吃青菜水果，红豆也是可以吃的，出现关节肿痛等症，需要长期药物治疗，女性控制尿酸在357μmol/l以内，预防发作，由于尿酸监测在痛风的预防上有着关键意义，因此建议尿酸高患者定期进行尿酸值的监测，可以使用三诺血糖尿酸测试仪自行监测，从而及时调整治疗方案，预防尿酸升高。

2019-03-20

亢丽

主治医师妇产科定西市中医院

病情分析：尿酸高不能吃高嘌呤食物，如内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。尿酸高的嘌呤20%来源于食物，80%来源于自身合成，所以除了控制饮食外，关键在于降尿酸。研究发现男性尿酸只要能长期稳定控制在416以下，女性尿酸稳定控制在357以下，就基本没有痛风发作的风险。痛风应吃药降尿酸，但长期吃副作用比较大，日常可用菊巨淡竹叶茶代茶饮，可降低尿酸，缓解关节疼痛，红肿等症状，常喝保持尿酸稳定在安全值才能防止或减少痛风发作。平时注意控制饮食，少食高嘌呤食物，多运动，多喝水，不要熬夜，养成良好的生活习惯，才能达到更好的治疗效果。

2018-04-29

薛国芳

副主任医师神经内科三甲

病情分析：高尿酸血症患者为了控制体内血尿酸的水平，预防痛风性关节炎的急性发作，建议应积极参加各种体育活动，饮食上首选碱性食品，必须戒烟戒酒，不可暴饮暴食，多饮水可增加血尿酸的排泄，推荐食用低嘌呤或极低嘌呤的食物，少食中嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。

2019-02-11

姚学华

副主任医师普通内科胜利石油管理局龙口基地管理中心医院

病情分析：您好，尿酸高主要是由于含有嘌呤较多食物的摄入，排泄障碍等因素导致，可导致血尿酸明显高于正常，关节疼痛肿胀等。可以食用红豆。平时应该避免含有嘌呤较多食物的摄入，如动物内脏，海鲜，豆类，啤酒等，多饮水。可以口服别嘌醇或者苯溴马隆，碳酸氢钠片治疗。

2018-08-07

钟盛华

主治医师泌尿外科三甲

病情分析：尿酸是人体的代谢产物，它的升高与自身的体质、饮食有关，过高的尿酸是会导致痛风的发生，需要特别的注意。患者是可以吃红豆的，需要忌食动物内脏、海鲜、啤酒等食物，而且要多喝水、多运动，利于尿酸的代谢。

2017-08-03

黄方华

医师普通内科贵港市第二人民医院

病情分析：你好，尿酸高的患者，平时饮食建议少吃含嘌呤高的食物，比如：海鲜（深海鱼、龙虾、蟹）、动物内脏、豆类也不要食用，比如豌豆、黄豆类、扁豆等等，另外平时也要坚持加强锻炼，每天要锻炼半小时以上，要避免熬夜和过度操劳等。平时可以多喝茶，可以选择一些降酸的茶饮，对改善尿酸高有良好作用。

2017-07-14

刘洋

医师普外科三甲

病情分析：你是尿酸高吗？这样的话一定要管住嘴，不该吃的千万不要吃。比如豆类食物、菠菜、海鲜、动物内脏。这些都不建议食用，因为含有太多嘌呤。另外，降尿酸光从饮食上控制不是根本，关键解决要解决身体自身合成的高尿酸，这是尿酸高的根源。建议饮用防风降酸组方，降尿酸同时保护肾脏正常过滤，对尿酸高的情况很有帮助。

2015-08-15

杨盛贤

医师普通内科崇左市人民医院

病情分析：要严控高嘌呤食品摄入来减少尿酸生成，即使是同为低嘌呤类的食物，也尽量吃最低的，痛风的发作往往具有临界点，有时候同样的低嘌呤食物，对于敏感型的患者，可能尿酸稍多一点点就决定了发作与否，这和质变到量变是一个道理。痛风急性发病期主要应用饮水仙碱、非甾体类抗炎药、激素，缓解期主要应用促进尿酸排泄药、抑制尿酸合成药配合安肌肽复配进行系统调理，减少发作次数，进而恢复正常生活。

2015-04-17

申兰国

主治医师普通内科冠县人民医院

病情分析：1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。2.禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；严格戒酒，啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响；而且酒精氧化过程中，会产生一些物质，使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质，大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成；另外，短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10％～20％，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响排泄。3.避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃炖肉或卤肉。4.每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右，动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。蛋白质以牛奶、鸡蛋为主。5.饮食中蔬菜水果牛奶不限量，少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。6.每日的饮食结构中，以碳水化合物为主，碳水化合物可促进尿酸排出，可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。7.避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素；8.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

2009-11-10

龙丽清

主治医师全科三甲

病情分析：由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成痛苦的炎症。一般发作部位为大拇指关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风可引起肾脏损害,建议要多喝水,禁酒避免大量进食高嘌呤食物，口服痛风排酸胶囊治疗-

2016-02-28

闵华林

主治医师全科三甲

病情分析：尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。

2015-10-01

闵华林

主治医师全科三甲

病情分析：高尿酸患者不宜食含嘌呤高的食物,在饮食中应少食嘌呤高的食物,如:肉,海鲜,家禽内脏等。吃多了会对尿酸高患者很不利。高尿酸患者不宜吃含酸性较多的食物,食酸性食物过多的食物会导致尿素异常,不但不会利于康复,还会加重自己的病情。高尿酸患者不宜吃刺激性食物,因为刺激性的食物容易刺激到患者,会引起痛风急性发作,刺激的食物有辣条,辣椒,海底捞麻辣烫等等。

2015-09-23

姚龙夏

主治医师全科武汉市第六医院

2015-09-19

姚龙夏

主治医师全科武汉市第六医院

2015-09-18

姚小金

主治医师全科武汉市第八医院

病情分析：食疗的原则是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白质,多水分.避免超重和肥胖.合理地选择脂肪,蛋白质,碳水化合物食品,严格进行适宜的膳食搭配.每日摄入一定量的各种微量元素,纤维素及维生素3豆类的嘌呤都很高,如果实在是很像吃豆制品可以选用精制的豆制品,这样豆类中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丢弃.4.不要喝醋,相反可以多喝些苏打水一类的碱性水.加速尿酸的排泄.5.平时还是要注意多加强锻炼,改掉不良的生活习惯(比如熬夜和过度操劳等),均衡合理的饮食,劳逸结合.另外真有问题还是应该去医院看医生.一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果.尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外.二,节制高嘌呤食物：各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等.

2015-08-18

姚小金

主治医师全科武汉市第八医院

病情分析：尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病饮食1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。　3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。　　4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。　　5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。　　6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。　　7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。　　8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。　　9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。　　10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

2015-08-17

李琳玲

主治医师全科三甲

病情分析：痛风的朋友要注意以下几点：1、不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。2、不吃蘑菇，尤其是香菇、香菜、紫菜。3、少吃肉类，尤其是动物内脏。4、不再喝酒，尤其是啤酒点滴不沾。5、饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。6、精神愉快、继续跳舞，走路去上班，少坐车，经常进行检查。西药见效快，但只能起到短期控制的作用，无法从根本上进行治疗，中药治疗尿酸高无副作用，如复贝兹代用cha，等，能有效降低尿酸值。

2015-08-16

郝雨欣

主治医师全科闵行区妇幼保健院

病情分析：您好，对于尿酸高患者而言，尿酸高的原因主要是因为嘌呤问题造成的，而嘌呤源自于人们每天生活中摄入的食物为主，所以尿酸高患者注重饮食自当是理所当然的事情。正规的饮食方式要具有针对性，关于尿酸高的饮食方法需要密切结合尿酸高的原因而进行展开，下面就介绍尿酸高患者的饮食注意事项：　　1、生活蔬菜的选用原则　　要以新鲜的，绿色的蔬菜为主，其次就是要有针对性的选择方向，对于尿酸高患者来讲，碱性的蔬菜效果是最好的，所以选择蔬菜以碱性为根本。　　2、脂肪蛋白质的饮食正确性　　因人体每天都要从不同的食物里面补充蛋白质和脂肪成分来维持自己的机能平衡，对于尿酸高患者来讲，亦然如此，但是也要讲究正规性，专家建议，作为尿酸高患者来说，每天脂肪或者是蛋白质的摄入成分控制在四十到五十克以内，不防止疾病的干扰。　　3、坚持最好的排尿酸原则　　饮水可以说能达到这种效果，饮水次数多就会增加尿液，这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸，而且有利于尿酸的多次排放，是降低尿酸高的一种好方法。　　4、嘌呤成分饮食的方向性　　嘌呤成分食物都是在我们的生活周围，作为尿酸高患者来讲，都知道嘌呤食物一定要控制，那么，该去怎么控制呢?是吃还是不吃呢，这些都是常见的，问题，专家建议可以食用嘌呤成分含量低的食物，不影响疾病的发展。　　5、特别注意　　酒精是尿酸高患者一定要禁忌的，在尿酸高的原因当中，酒精具有毁坏性是最直接也是最明显的，因此，作为尿酸高患者来讲，日常生活中的一些酒源都不可接触。　　尿酸高容易形成痛风疾病，还有各种结石和影响肾脏，所以，在经过正规治疗的同时绝对不能落下正规的饮食方法

2015-07-27

郝雨欣

主治医师全科闵行区妇幼保健院

意见建议：一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果.尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外.二,节制高嘌呤食物：各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等.

2015-07-19

朱催琴

主治医师全科三甲

病情分析：对于尿酸高患者而言，尿酸高的原因主要是因为嘌呤问题造成的，而嘌呤源自于人们每天生活中摄入的食物为主，所以尿酸高患者注重饮食自当是理所当然的事情。正规的饮食方式要具有针对性，关于尿酸高的饮食方法需要密切结合尿酸高的原因而进行展开，下面就介绍尿酸高患者的饮食注意事项：　　1、生活蔬菜的选用原则　　要以新鲜的，绿色的蔬菜为主，其次就是要有针对性的选择方向，对于尿酸高患者来讲，碱性的蔬菜效果是最好的，所以选择蔬菜以碱性为根本。　　2、脂肪蛋白质的饮食正确性　　因人体每天都要从不同的食物里面补充蛋白质和脂肪成分来维持自己的机能平衡，对于尿酸高患者来讲，亦然如此，但是也要讲究正规性，专家建议，作为尿酸高患者来说，每天脂肪或者是蛋白质的摄入成分控制在四十到五十克以内，不防止疾病的干扰。　　3、坚持最好的排尿酸原则　　饮水可以说能达到这种效果，饮水次数多就会增加尿液，这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸，而且有利于尿酸的多次排放，是降低尿酸高的一种好方法。

2014-10-31

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