在各位用全新面貌迎来猪年开工日的同时，酒店界也迎来了一轮换装风潮：东京文华东方(前后对比图如下)、北京柏悦、中国大饭店在内的一杆重磅酒店都发布了全新妆容。
▲ 翻新后的东京文华东方客房似乎逃离了森林。室内涌入了绚烂的色彩和时髦的装点、床尾凳被剔除、方书桌被劳逸两相宜的圆台取代、原先很禅意的缎面座榻成了很设计的西式长椅。
东京MO新妆容一出，我禁不住对原版妆容万般不舍，但转念一想，各品牌正是通过旅居空间风格的推陈出新推进了酒店界的前行和变革，赐予住客全新的旅居感官。近期，无论文华、香格里拉还是柏悦的新貌，无不传达了酒店对于空间效用、色彩应用、氛围营造的全新见解，当然，也不失对网红时代、千禧一代的积极回应。
本期，我们通过对比文华东方、柏悦、香格里拉、半岛、朗廷、四季等品牌的新老妆容交替，解读其背后暗含的深意。顺便测试你究竟是怀旧派还是追新族。
1
文华东方
我对文华东方心生敬意还得归功其2005-2010年间的那场变革，那时的MO关闭了自己老派的香港创始店，接连孕育了香港置地、巴塞罗那、巴黎等极尽先锋的设计派分号，令我对这个底调古雅、乖稳的奢牌刮目相待。
要知道，文华先前的招牌形象是如下这种“满大人遇见唐顿”风。
▲ 香港老文华2005年翻修前的套房妆容，取自我的brochure收藏。
▲ 而2005年登场的香港置地文华俨然家族异类，她反叛、极简、性感。
而到了2014年，较为珠光宝气的台北MO登场后，整个MO的格调又开始由简入繁。很快，置地文华剥掉了先前由Peter Remedios打造的极简内饰，任由女设计师Joyce Wang增添珠宝店场景。
▲ Joyce Wang介入置地文华后，木栅、金属、填充皮革、胸针式壁饰令Peter Remedios调制的先锋妆容全然瓦解。橱窗式雪柜的新点子固然惊艳，但先前的黑白、棱角依然让我怀恋。
▲ 很快，类似的珠宝店风格涌入了MO的伦敦分号，幕后主使依然是Joyce Wang。
不出意外，类似的金属、珠宝色、复古主义内饰还将成为即将揭幕的北京王府井MO，尽管主笔不再是Joyce Wang，而是笔调正统的HBA。
回到东京MO，LTW当年为东京MO操刀了深浅两派色系客房，都属于初看清汤寡水，住进去无比愉悦从容、格调了得的那种。
▲ 除了被时代淘汰的电视柜、新版客房还用刺绣面料取代了先前的木砖床头板、床顶的织物天花板被改成了弧面、抹茶色地毯换成了紫色。
翻修其实没有大肆篡改LTW打造的硬装，但皮革、金属和更多色彩的融入，大大提升了客房的活跃度，尽管表象依然雅静，但套路和Joyce Wang的那路珠宝店风是一脉相承的。你或许要抱怨New Look太过着急、活泼，不似先前那般把持。
如果说普通客房的转变尚属矜持，那Jeffrey A. Wilkes主持的总套翻修简直“不留情面”。原先的金箔屋顶被白色接管，深色胡桃木也在白漆、摄影墙、镜面的介入下被冲淡；案几一律换成了更轻盈、更金属的样式；座席全盘被色彩鲜亮、造型更具雕塑感的意大利沙发取代。
今日刚刚宣告开业的迪拜朱美拉MO也全盘采用了Jeffrey Wilkes的设计，在大堂里大玩金属、水晶和棕榈树型灯柱，开场就凸显戏剧张力，客房也毫不掩饰对绚烂色彩和夸张造型的青睐。
显然，文华东方有意翻篇内敛、沉静、温婉的昨日，用轻盈、俏丽、顽皮的新风貌迎接千禧一代和社交网络时代的考验。
2
柏悦
北京柏悦在欢度10周年的同时，也打造了一身庆生新装。先看主流客房的转变：
▲ 原先的硬木地板完全被地毯覆盖，床头陈列人偶的“橱窗”成了一片片湖绿色织物板、窗前的禅意的中式长凳成了宽大厚实的西式沙发、浅木书椅+皮椅被深色木桌和织物椅取代。原先的房间更像曲径通幽的庭院、现在的更像温情稳妥的居所。
▲ 原先节制的米色地面和木质前台，如今全都换作了展现水墨纹理的大理石；干净的棱角成了温婉的圆弧；分隔空间的竹林成了摆满书册和器物的搁架；先前的空间留白如今被食物档台填充。可见，10年前的柏悦追崇当代艺术馆，现在的柏悦更爱生机勃勃的烟火气息。
顺便加一句，北京柏悦套房的新貌相当出彩，对色彩、材质和配件的选搭深得我心。保留Peter Remedios原作神韵的同时，附加了不少令人欣喜和动情的新元素。
▲ 为翻修工程而营造的临时前厅；翻修中的Chairman Suite。
比对柏悦早前和近期的作品也不难读到——柏悦10年前崇尚极简、节制和抽象，当下的柏悦则倾心多变的色彩、厚重的装饰、务实的呈现。期待这个富含设计DNA的酒店奢牌的更多样的表达。
3
香格里拉
鹅黄的灯光、厚重的原木、剔透的水晶灯向来是香格里拉室内场景的三大基柱。
但近年来，香格里拉正在摆脱往昔的老成，积极听取同系潮牌'嘉里'和'今旅'的装扮心得。其创始店新加坡香就将端庄派水晶灯改成了活泼的装置艺术吊灯、鹅黄被漂白、核心位置添加了镜面水池和当代艺术、配上大篇幅的绿植，令大堂更似温室般的存在。
老牌的北京中国大饭店最近也换上了新装。我特地翻出了“中国大”在90年代和00年代妆容，牡丹提花和深色胡桃木是上两代的主旋律。而最新一代(下图)进行了漂白、加上了素雅的大地色织物、顽皮的金属配件。悬挂式织物床头板显然是向年轻品牌讨教的成果。
除了硬软装的变迁，三代客房中花艺的变迁也耐人寻味——第一代繁花似锦、第二代编成了端庄的花球、最新一代崇尚清新自然，刚好归纳了三代客房风格的主意。
刚书写完本段时，我意外发现香格里拉更改了其官网形象不算，连品牌标示也改了，字体变得更干净硬朗，连S Logo也被去除了，还运用Shang和La间的横杠(三角造型可能隐喻山峰或水波)展露调皮。可见，香格里拉对于品牌形象的换代是决绝且彻底的。
4
四季
我心目中最经典的四季形象，一直是下面这张图——出自四季第一间奢华酒店——伦敦Park Lane四季酒店(开业时叫Inn on the Park)。全盘冷色调织物、搭上深色胡桃木桌椅，高雅得让人禁不住起立鼓掌。
伦敦四季在2009年翻修后，尽管房间内仍残存致敬30年代的Art Deco元素，但整个空间都被当代风格接管了。伦敦四季的新旧两款“风貌”刚好也传达了四季新旧两代的主旋律。
古雅端庄曾是四季的主旋律，但四季风格的转变也并非一夜间闪变而成的。四季的转型之路和文华极为相仿，先开设几间设计派酒店试水。威尔逊打造的浦东四季、雅布操刀的东京丸之内四季和多伦多四季，都是四季风格转型的前哨战+试验室。
在这几场前哨战中，四季尝试去除繁复的装饰线条、大玩抽象和空间留白——飘悬大堂上空的蒲公英挂饰、临窗而置的贝壳浴缸、让人浮想联翩的不对称布置......都是四季力图重塑新貌所作的努力。
四季转型前诞生的上海四季绝对是上海酒店界的Game Changer。它所带来的美学营造手法在15年前的上海怎一个高雅了得。但这间调性极正的四季也没抵挡住新风貌的浪潮，在2015年前后进行了翻新改造。改造后的大堂撤掉了棕榈树和木质扶手椅，转而用咖啡站、高脚座、金属元素响应当下的快节奏和当代风。
客房也从厚重的实木家具，转换成了不对称床边柜、构造轻盈的金属案几、可自助调酒的开放式吧台。甚至带碟的咖啡杯都换成了更随性的马克杯。
其实浦西四季的新风貌打造相当出彩，先前的厚重稳雅和当下的轻简高效平衡得刚刚好。但还是有大批老客人钟情2002年开张初期的客房样貌。于是有了如今皆大欢喜的结局——半数客房保持原貌。但我个人仍然怀念那个棕榈影摇曳的原版大堂。
What's More
除了前序所列的，如下这些酒店品牌也在近些年通过更新妆容，令自己的品牌形象更鲜活、更顺应时代期许。
香港半岛酒店为原本处处散落着欧陆家具和中式摆件，在经历了2014年的那场空前翻修后，室内进行了大刀阔斧的删减，但贵气丝毫不减。
香港半岛在翻修后大幅精简了家具的装饰感和件数。所有起到收纳作用的家具都被请进了墙体，杂志架和杯架都与沙发扶手合体，令空间更为清爽开敞。深色木料简单勾勒了居室的轮廓，干净有力地烘托了半岛着力呈现的30年代风华和私人游艇场景。
▲ 翻修后的北京王府半岛套房一隅。
此后，这款黑白New Look逐步被全球各地的半岛所复制，成为半岛品牌形象的重要组成部分。
和半岛一样，朗廷同期也借着香港旗舰的翻修工程，顺势推出新风貌。朗廷的新版客房较先前的风格更怀旧也更繁复，但选用的基调却极尽轻盈和俏皮，用肉桂色、粉蓝、金属，成功将上世纪30年代时装店的场景搬进房间内，令时尚和怀旧感得以兼得。
这一代又白又暖(White & Warm)的New Look不仅令后续每一间朗廷都俏丽动人，更令其品牌广告大放异彩，画面如同童话场景一般。
刚被IHG收购的六善近几年也没少对自己的风格动刀。尽管那些新亮相的六善依然保持有机底调，但新一代六善酒店的风格显然有意剔除了原始、粗旷的笔触，转而用更柔和、精致、利落的手法呈现，令质感更顺滑。这样的改动有效拓展了其受众群，也为其更国际化的道路奠定了基础。
另外，曾经决绝地回避通讯和潮流的六善在整体设计上更亲和社交媒体了，比如这些适合分享到网络的签到式Logo牌，还有各种为出片而为的场景设置。
曾公开“嘲讽”电视的安缦，除了神不知鬼不觉地把电视藏进客房屏风或升降式立柜外，还启用了John Heah打造个性更为外张、格调更为俏皮的度假村，展现了端庄严谨的安缦积极追新和勇于变革的一面。
随着我的视野纵观上述这些品牌的风格变化与新貌，也期待听到大家更念哪家的旧、更心水哪家的新。顺势恭祝各位新年诸事顺意、开工大吉、新年新气象！
撰文 | 汪诗原(笔名：樊森)
Good night, Mrs. Hotel
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