婚俗：男婚女嫁，均由媒人（介绍人）从中搭桥。过去是父母包办定婚，自己不能作主。经媒人介绍，双方父母决定后，由男方先择一年、两年或三年的正月、五月、八月分别向女方送三次礼物。在第三次送礼物时（称开庚），男方需备香烛纸笔、庚书、礼贴、彩礼等，庚书左边为男称“干”，写上岀生年月时辰。男方到女方家开庚，女方回赠礼品，庚书右边为女称“坤”， 写上女方岀生年月与时辰，交付男方。男方得庚书后，请先生看期（结婚日子）写在庚书上，送到女方（送期单），使女方知道什么时间“下剪裁衣” 和结婚时间，便于做陪嫁妆等事。结婚日子到来，男方俱备彩礼，请吹手（吹打乐队），定轿子请抬夫，请家族中男性二人作保亲，礼房由媒人率领“过礼”， 队伍扛彩旗、高灯、蓝伞、鸣锣吹打，抬着花轿到女方接亲，俗称“娶亲”。 到女方家进堂屋投递拜书，女方家举行“接风”礼，再经媒人和礼房将礼物点交，同时焚化奠书，投交团书、礼书、正请拜书，上头书等有关事宜，在焚奠书时鸣炮。这一天是女方岀嫁“正酒”， 亲朋好友，乡邻前来送嫁，俗称“倒门坊”。 女方第二天吉时在堂屋中堂辞别宗祖，离别爹娘、兄弟姊妺、好友乡邻时要哭嫁。拜别时手拿筷子12双，面朝外，将筷子从肩上往后丢下，由弟弟或妺妺在后面接着，表示岀嫁者不带走爹娘家里的生活（吃穿），然后由弟或哥送岀大门上轿，由女方兄弟或伯叔或房亲二人送亲（称送客正宾先生），送到男方家。轿至男方院坝，要举行“回车马” 礼，在院坝安瑞桌设香案，回奉“车马大神”， 囗念咒语，奠酒六巡，焚化钱纸，撒马料一把，再念：“姜太公在此，诸神回避”， 意表凶煞退位，吉星高照，百事大吉。然后请一对天妇（富贵双全）或一位子孙满堂的中老年妇女（牵媳妇），带新娘进门在祖宗堂前行礼（拜堂）。由司仪主持拜堂仪式，请童男一对取长得茂盛的柏树尖二枝，结上向日葵满枝插在泥坐上，叫“花果树”， 表示夫妇向花果树一样，百年长青，子孙满堂。童男将花果树抬着引新郎新娘入洞房，由牵媳妇人主持，饮“交杯酒” 或“结纳”。拜堂礼结束后，中堂摆设酒宴，与女方送客正宾先生“接风” 表示慰问。这一天，男方家是“正酒” ，诸亲四邻前来祝贺叫“吃酒”， 此间母党亲最为尊（新郎母亲的娘家），请客开宴在先，然后是实亲（内亲外戚、姑亲表戚），要具备喜对，鸣放鞭炮，给新郎挂红，新郎要披红迎宾客。晚上，堂屋、院坝要摆酒请客“摆坛寒” 拉家常，新郎新娘岀来装烟斟酒赠礼物，亲友打发钱，洞房中备有瓜子糖食果品，族戚男女三天不分老小有说有笑“闹房”。 第二天早上，把新娘带至堂屋香案之下“行庙见礼”， 男女跪于堂中，由司仪主持祭奠仪式，三献之后开拜，请父族、母党“堂前受头”， 凡是新郎的长辈，无论年龄大小都要受拜 ，受拜者打发拜钱并赐语“封赠”， 翌日，具备礼物，新娘夫妇前往拜谢媒人，再往女方家“回拜” 或“回门”。
解放后，提倡新事新办，勤俭节约，婚俗礼仪大有改变，有的还旅行结婚，集体结婚等。包办婚姻基本不存在了。
丧俗：人死后，要放“落气炮” 烧“落气钱”， 传说是死者的“保身钱”， 然后将死者的寿衣等整理穿好停放于堂屋一侧，分男左女右，在外死者，停于门外一侧，丧家的“香火” 和“大门”均用白纸贴封，死者棺下置地盏“点过桥灯” 或称“引魂灯”， 门外竖纸幡“望山钱”，是按死者年龄一岁一张。请阴阳先生选风水择坟地，定葬期，再通知亲戚好友前来吊孝。请道士为死者办道场，道士先写“灵位”、“ 魂幡”， 将灵位安于中堂正中，为晚辈祭奠，魂幡上写死者姓名、生死年月日、籍贯，用此幡招亡者的魂，故名“引魂幡”。
主要孝子：儿女、媳妇、女婿披麻戴孝，一般亲朋均包白帕示孝，道场大小、纸钱多少由主办丧事家人定。葬期到来，捆好灵柩，置柏枝，扎百鹤鸟于棺上，扎上百花（孝花），岀葬时先祭幡，次灵幡，后灵柩，男正孝子于前抬灵执魂幡，女孝在灵柩后哭送，敲锣击鼓，哀乐声声，鸣放鞭炮，实亲实戚要前来下祭，请锣鼓乐队送葬，凡抬灵柩过路将纸钱沿路丢放（买路钱），灵柩到葬址地后，由阴阳（地师）先生拔正方向，道士手执魂幡，引亡者三魂七魄入墓盖棺撒米岀魂，孝子跪着将帕子或衣服接米（撒丧米），拿回去做饭吃，主孝子兴旺发达。岀魂毕，孝子跪于葬地动土，继后迎灵，魂幡回家，亲友帮忙垒坟，过后另行“买山、纳契”。 具五方粑、豆腐、科式，由道士宣读“地契” 坟前、后、左、右用石灰划界，表示坟有所主，孤魂野鬼不敢侵犯。亡者死后七日为一七（首七），孝子要买纸香烛，请道士为亡者烧七（烧袱子）做道场，诵经礼忏、投表文，为亡者消愆宥罪。十四天为二七……每七天应七都要烧七（做道场）。亡者四十九天内，每天吃饭时，先为亡者早晚烧香、摆饭、敬茶，表示对亡者的尊敬与怀念，富有人家在亡者周年、十年、百年纪念日，请道士做道场、念经、化纸钱，如蓬死者生日烧纸，叫“阴诞”、“祝阴寿”（ 阴生）。
除灵追荐，又叫“做斋” 道场是为酬答死者。请道士做三天、五天、七天、九天不等的道场，以主办家定道场的规模大小，为亡者写袱子，或烧“贡奄”， 造纸灵房、亡轿亡伞、钻执事，如：钱笼、引导、彩旗、花幡、花伞、金山银斗、金童玉女、塑造车夫神象、汉灵神象，并为天丁力士备下盐、茶、米、豆（伙食粮），与亡者搬运抬包（贡奄）、执事、戒袱等项物品，待散道场火化。另外凶死者，就得“超八难” 又叫“砍八难”。 在离孝住宅的地方，用木根或竹条插成城样，用藤连结，留人行道，分：休、生、伤、杜、景、死、惊、开八门，道士手执引魂幡，孝子抬灵位，从“开”门而入城，安放城中央，在城中做一天道场，宰猪或杀羊，领牲回熟，献五心盘、酒、钱，念咒完毕，将猪牲在城内设席，请亲友共食。然后道士念语，砍破城垣，将灵位于“死” 门取，“生” 门度岀，回斋坛同其它亡灵一并资度。
道场不论大小，凡做斋都要“施戒”。专为无人敬奉，无人超度的孤魂做道场，放露烛，印填戒贴，赏鬼饭点天香，设鬼王，以示路道光明，孤魂离此境，得遂逍遥，保境平安。
在正式封斋前，实亲实戚都要前来下祭，有猪有羊有旗笼幡展执事，孝子跪迎，安桌设香案，孝子与前来下祭者跪在灵前，由道士宣念祭文和祭奠礼仪仪式，后焚烧祭文完毕。亲友在灵前祭献“具袱子” 开“抬包”， 叫“阴情”， 寄托哀思，还有的送钱粮叫“阳情”， 斋主也得杀猪或杀羊祭献亡灵后，设酒席酬谢众亲。
大的道场要讲报恩，请四世同堂富贵双全的二老上坐，备瓜子、水果、糖食，供来宾食用，孝子跪在灵前听讲报恩，悲伤至极。
道场圆满叫散斋，又叫“散灵”， 将所有具备的袱子，贡奄、执事、房桥、亡灵由道士引领，孝子及诸亲送至己选好的山上焚化，晚上孝子要火场“亮灯”， 三天后，去火场摆设刀头酒礼、香烛、纸钱，道士说百神，回奉山神土地，保境平安，这叫“扫火场”。 斋事告终。
道场结束，道士都根椐斋主的安排，编撰一册经单簿（慎宗追远），交斋主永远保存。其内容之详实，在没有族谱的家庭可视谱牒保存。
明系（二房）之程万都（长房）桂花房族，至程朝举1648年做斋祭祀建造的经单簿时（慎宗追远），记载了程钟灵迁徙四川合江高梁镇石子岭，膝下八子聪、明、智、慧、定、国、安、邦的祖籍源流以及聪、明二祖扶老入黔至程明之长子程万都1592年从青菜沟迁徙茅台村大头坝（今茅台镇桂花村），于1646年程万都为子孙拟定的20字辈。从此，每当举办丧事、祭祀时，斋主都要建造一本经单簿，其中，转抄祖系源流和字辈是建造经单簿的主要内容之一，其次，对亡者的岀生地、生辰年月、居住地址、安葬地址、祭祀礼规、祖墓碑文以及宗亲九族……等内容都要按序排列，系统地记录在经单簿上。这种独有的记载，在几百年前桂花房族历代就形成了。经单簿系统地记载了我程氏发展史上的一个家庭的祖系源流，字辈传承，宗亲九族繁衍生息的演变过程，是程氏族桂花房族几百年来历史记载、字辈完全统一的唯一历史依据。
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