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味如其人,盘点红楼梦中酸甜苦辣咸对应的五个人物

我们常说,世间人,只有尝过生活中的酸甜苦辣咸,才不枉来这人世间走一遭。

美学大师蒋勋也曾在《蒋勋劝美》中曾写道:“人生五味酸、甜、苦、辣、咸、都要经历才完美。”

其实,生活中我们会发现,有些人偏爱苦涩的味道,是因为她希望自己永远记得这个味道,不要忘记自己的初心。

就像我的外婆最喜欢吃苦柚,那种苦涩会让她记得曾经生活的艰难,从而让自己在遇到困难时变得坚强。

正所谓味如其人。说起这五味对应的人物性格,就不得不提《红楼梦》里的凤辣子了。

下面,就让我们来一起品一品书里众多女儿的五味人生。

01

‬酸

说起酸,人们自然会想到“醋”,那就不得不提一提书中的林黛玉了。

这个林妹妹自打进了贾府,给人的感觉便是不好相与。说话刁钻,爱使小性,清冷孤傲,敏感多疑,拈酸吃醋的场景比比皆是。

比如有一回,黛玉去探宝钗,被薛姨妈留下来吃酒。席间宝钗劝宝玉不要喝冷酒。

“宝兄弟,亏你每日家杂学旁收的,难道就不知道酒性最热,若热吃下去,发散得就快,若冷吃下去,便凝结在内,以五脏去暖他,岂不受害?从此还不快不要吃那冷的了。”

宝玉听后,仔细思量,觉得有道理,便放下手中的冷酒。黛玉看了,心里眼里全是醋意。

正巧黛玉的丫鬟紫鹃怕她冻着,便打发雪雁来送暖手炉。

黛玉便不放过这个机会,借机敲打宝玉。

可巧黛玉的小丫鬟雪雁走来与黛玉送小手炉,黛玉因含笑问他:“谁叫你送来的?难为他费心,那里就冷死了我!"雪雁道:“紫鹃姐姐怕姑娘冷,使我送来的。”黛玉一面接了,抱在怀中,笑道:“也亏你倒听他的话。我平日和你说的,全当耳旁风,怎么他说了你就依,比圣旨还快些!

就像宝钗形容的那样,:“真真这个颦丫头的一张嘴,叫人恨又不是,喜欢又不是。”

由此可见,若说《红楼梦》里的酸味人物当属林妹妹。

02

甜字象征着圆满和美好。就像我们在生活里,每个人都希望自己的生活可以甜如蜜。

同时,也象征着做人圆满,受人喜爱。大观园里是一个花的世界,每个女孩儿都娇艳如花,在这群芳中最为耀眼的便是薛宝钗了。

大观园里的人常常称她为宝姐姐,将她比作牡丹,在唐代刘禹锡的笔下更是有:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”的诗句。

可见,这牡丹自是花中第一流。宝钗便是这大观园里的团宠无疑了。

而《红楼梦》里做人最成功的自然也是宝姐姐了,她处事圆融、处处显示自己的大方,不得罪人,这一点随处可见。

比如,在遇到邢岫烟当衣服来换银子打赏下人的时候,她不声张,悄悄地收了当票,去帮助邢岫烟把衣服取回来,而不是直接给她银子。

这样做,既给了岫烟体面,也不害怕被那些下人知道了,难免会觉得更加有利可图而变本加厉地欺负她。

再如,在贾母处行酒令的时候,林黛玉情急之下脱口而出:“良辰美景奈何天”,接着又说一句:“纱窗也没红娘报”。

宝钗发现了端倪,并没有当众拆穿,而是私底下跟黛玉说:

都说林妹妹不出门,是个千金小姐,好一个不出楼阁的美少女,满口说的啥话?

黛玉的两句话,出自《西厢记》和《牡丹亭》,在当今社会,我们乍一看这没什么呀。

要知道,在那个社会里这些爱情小说都属于低劣文化的代表,是禁书。宝钗的这一次好言相劝,也让黛玉对她的态度有了改变。

难怪宝玉都会好奇地问黛玉:“这孟光几时接了梁鸿案?”

这点点的描述,都可以看出宝钗在这大观园里受欢迎的程度,任是无情也动人的宝姐姐作为甜的代言人,自然也是当之无愧了。

03

佛说:人生有八苦,生、老、病、死、爱别离、怨长久、求不得、放不下。人生八苦,我们都要经历,谁都逃不过。

然而,世间每个人对苦的理解并不相通。很多人都觉得生活艰难即为苦涩。

而我却认为,最为寡淡才是人生至苦的表现,正如汪曾祺老先生所写:淡是最浓的人生滋味。

既然说到寡淡,就不得不提到常常被人忽略的金陵十二钗之一的李纨。

她是荣国府长孙贾珠的妻子,嫁进贾家不久,丈夫便夭亡了,膝下只有一子名唤贾兰。

即便如此,虽也出身膏粱锦绣之家,却洁身自好、心如止水。

书中是这样写的:

因此这李纨虽青春丧偶,且居处于膏粱锦绣之中,竟如槁木死灰一般”。

在贾府那样充斥着肮脏不堪、男女关系错乱的情境之中,依然能够独善其身。

选择的住处也是:畦列亩,佳蔬菜花,漫然无际的竹篱茅舍”的农家风光。俨然符合主人清心寡欲、自甘寂寞的性情。

就连和小姐们结诗社的时候,给自己起的别号也是“稻香老农”。

在第六十三回,群芳夜宴中,她抽到的梅花签也说明了这一点:

《梅》一诗:不受尘埃半点侵,竹篱茅舍自甘心。只因误识林和靖,惹得风流说到今。

正是她的这种品性,刨去高鹗所续,曹公给了他一个难得的好结局,判词如下:

桃李春风结子完到头谁似一盆兰。如冰水好空相妒枉与他人作笑谈。

判词前“画着一盆茂兰旁有一位凤冠霞帔的美人”

兰花定是贾兰,凤冠霞帔必是儿子高中后的封赏,说明了她寡淡之后的苦尽甘来。


04

辣味在五味中最为刺激人们的味蕾,辣椒看似红艳明亮,调味平淡,却也最为伤及心肺。

这个形容合如曹公笔下的王熙凤,素来有风辣子之称。但看他的描写:

一双丹凤三角眼,两弯柳叶吊梢眉。

这个形象向来是出现在戏台上的霸气角色,亦如三国演义中的关二爷:

《三国演义》上书:关羽身长九尺,髯长二尺,面若重枣,唇若涂脂,丹凤眼、眉卧蚕,相貌堂堂,威风凛凛。

自是给人一种不怒自威,霸气凛然的感觉。

她外表美艳,内心狠辣,做事果敢爽利,从不拖泥带水。

在协理宁国府时,大大小小事无巨细,分派起来毫不含糊,见到有人来晚了,不论辈分大小,不给半分薄面,杖责二十,杀一儆百,马上给自己树立了威严。

在贾家外强中干的情况下,敢挪用公款,利用银钱放高利贷,給贾家增加财富周转,甚至再得知琏二爷在外放官的情况下,利用丈夫的官印,为判刑人员减刑以获利。

而当时的她却只有二十岁,反观当今二十岁的我们,大部分还在大学里读书,尚未走出象牙塔,更未经历社会的毒打、世间的风霜。

也难怪秦可卿死前托梦给她,说她是:“脂粉堆里的英雄,连那些束带顶冠的男子都不如她。”

辣味的性格与她而言,当之无愧,不论人品如何,单看这行事能力,倘或放在今天,那必然是各个公司花大价钱争抢的高管。


05

咸味无疑是五种味觉中最为厚重的一种,也象征着有着厚重的人生阅历和生活经历。

她不属于《红楼梦》四大家族的任何一个,甚至不是荣宁二府中的人,连贾府的下人都过得比她富足。

她虽然只进了大观园两次,确实曹公笔下为数不多的人性中善的代表。

说到这儿,大家一定猜到了,这人便是刘姥姥。

书中首次描写刘姥姥时,便给出了答案:

刘姥姥乃是个久经世代的老寡妇,膝下又无儿女。恰逢女婿狗儿接来养活,由是刘姥姥遂一心一计,帮趁着女儿女婿过活起来。

曹公短短几十字,这个历经半世沧桑,却依然努力向上攀的老太太便跃然纸上。给她的人生增加了厚重之味。

姥姥二进大观园是来送新鲜的瓜果蔬菜,正因为当初王熙凤打发的那二十两银子,让这位心地善良的老人送来感激。

也正是这次,刘姥姥住下了几日,巧姐的名字由此而来,刘姥姥三进大观园埋下伏笔。

最后一次来到大观园,贾家已经落魄,她的出现只为救出王熙凤的女儿。

正应了书中巧姐的判词:

势败休云贵,家亡莫论亲。偶因济刘氏,巧得遇恩人。

最终这个尝遍人间冷暖,阅尽世间兴衰的老太太,经历世间酸甜苦辣各色味道,最终混在口中剩下的大概只有咸了。

这不也正是真实生活的味道么?

结语:人生五味,酸甜苦辣咸,每一种味道都对应一种人生,每一种人生都有一个性格,每一个性格又决定了你的人生属于哪种味道,那么你觉得你的人生又属于哪种味道呢?

欢迎在下方留言板告诉我您的想法。

* 作者 | 丝录,闲暇之时读书,偏安一隅写文, 于岁月静好的时光里,做一个温暖的女子。

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