等我们做了父母，忙上忙下的时候，突然才懂得，父母的健康就是我们儿女的福气。实际上，我们的健康又何尝不是我们儿女的福气呢？
很早就想谈谈高血压，身边的朋友，朋友的朋友，朋友的父母，很多患有高血压。
2002年我国调查数据显示，18岁以上的成人高血压患病率为18.8%，2010年，上升到了20%.，如今，每年新增1000万高血压患者。高血压，作为脑卒中，冠心病，心功能衰竭，肾功能衰竭等病的最主要的危险因素之一，已经逐渐升级成为一个十分普遍的公共卫生问题了。
高血压，是一种慢性疾病，它是身体长期高对抗“压力”的结果。
什么叫压力？生命的最小单位就是细胞，所以，任何造成身体某处细胞损坏或者死亡的情况，都应该称之为压力。
本篇文章将详细介绍：血压，高血压，高血压的原因，高血压的营养调理思路。
你若能看懂，必将受益匪浅。
血压
我们知道，一个正常成年人的心脏每天会输送5升左右的血液到身体的各部位，维持身体的正常运作。当血液从血管流过的时候，单位面积的血管壁所承受的压力叫血压。
根据血压（压强）的定义及原理，可以直接推出，以下这些因子会影响到“血压”的变化：
1. 血管的内径：血管的内径越小，血压越高；
2. 血管壁的弹性：血管壁弹性越差，血压值也越高；
3. 血管壁的厚度：血管壁越薄，血压越高；
4. 血管壁的通畅：血管里的低密度脂肪越多，血压越高；
5. 血管的收缩频率：血管收缩越频繁，血压越高；
6. 血液的流速：血液的流速越快，血压越高。
7. 血液的流量：流入的血液越多，血压越高；
8. 身体需要的能量：身体需要的能量越多，血压越高。
高血压
高血压，有两种。一种叫收缩压，一种叫舒张压。
心脏收缩时产生的血压叫“收缩压”；心脏休息或者扩大时产生的血压叫“舒张压”。
当收缩压大于 140mmHg或者舒张压大于等于90mmHg即可诊断为高血压。
高血压也轻重之分，一般分为1级（收缩压：140-159，舒张压：90-99）, 2级（收缩压：160-179，舒张压：100-109）, 3级（收缩压：>=180，舒张压：>=110）。
高血压的原因
引起高血压的原因很复杂，临床数据显示，高血压有40%的遗传倾向。而60%的高血压患者由环境因素决定。
从宏观上说，导致高血压的原因有两种：遗传因素或者说内因（机体本身的因素）与环境因素或者说外因（机体外面的因素）。
从微观上来说，导致高血压的原因是细胞的凋亡，凋亡的原因是细胞内与细胞外的环境不利于细胞的生长繁殖。
不论从宏观还是从微观来看。所有的高血压都因血液冲击血管的血管壁而引起。因此主要围绕血管壁和血液来说说吧。
1. 肥胖
肥胖是导致高血压的重要因素。原理很简单。当我们变肥胖之后，所有的血管都跟着被拉长了。血管被拉长之后。直接产生两个结果：血管的内径变细；血管壁变薄。变肥胖之后，间接的结果：血管内的脂肪颗粒增加，导致血管不通畅，影响血液的输送，为了满足身体供能的需要，迫使心脏不得不加大血液的输送量，从而导致高血压。
总之，肥胖容易导致：血管变细，血管壁变薄，血管堵塞。
2. 衰老
人的血管壁分为三层：内层，中层和最外层。血管壁主要由上皮组织，弹性胶原，结缔组织和肌肉组织（平滑肌）。当机体衰老退化时，上皮组织中的上皮细胞的再生能力明显变差，上皮细胞的绒毛摆动速度变慢，这会影响血液的往前推送，身体容易出现缺氧，于是心脏加快输血的速度和量，导致血压升高。
另外，机体衰老后，弹性纤胶原维流失加快，结缔组织连接松弛，因此，血管壁的弹性变差，当受到血液的冲击时，缓冲能力变差，从而导致血压升高。
还有，当机体衰老后，抗氧化能力变差，身体清除自由基的能力变差，浮在血管中的自由基因不能及时得到清除而氧化血管壁，导致血管壁变薄，引起血压升高。
总之，当机体衰老后。可能导致这些结果：血流量增加；血管壁变脆；血管壁变薄。
请注意，一个年纪轻轻的人也有可能提前进入衰老的状态。
3. 高血脂
高血压，高血脂，高血糖，这三高常常互互相影响，同时产生，常常正相关。
我们知道，血浆中有一种的脂类物质，它包括：胆固醇，胆固醇酯，甘油三酯，磷脂和游离脂肪酸。由于该类物质不能溶入水，必须与蛋白质结合形成“脂蛋白”之后才能被血液运输到身体各部位。这种“脂蛋白”在血管里主要以四种形式存在：高密度脂蛋白，低密度脂蛋白，极低密度脂蛋白，乳糜微粒。高密度脂蛋白因为体积小，密度大，它不会堵塞血管，而且，高密度脂蛋白会带走血管中的胆固醇，其浓度越高，血管越通畅；乳糜微粒，能直接被小肠黏膜细胞吸收；然而，低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白，因为密度小，体积大，浮在血管中，容易堵塞血管，使得血管里的血液越来越粘稠，像粥一样。同时，它们还会从肝脏带回更多的胆固醇，使得血管壁上的胆固醇堆积得越来越厚，不仅堵死血管，还使得血管变脆。
总之，高血脂患者容易导致：血管堵塞；血管壁变脆。
4. 压力
当身体突然承受巨大的心理压力时，身体需要成倍的能量供应，大脑中的交感神经收到情报之后，迅速通知脑垂体做出反应，脑垂体迅速分泌各种激素。比如：促肾上腺皮质激素，促甲状腺激素，促胰岛腺激素等，这种些激素就会刺激身体其他部位的腺体。于是，甲状腺快速分泌甲状腺素，肾皮质快速分泌肾上限皮质激素，肾髓质快速分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，胰腺快速分泌胰岛素。这些腺素共同产生作用：加快心脏的搏动，促进血管的收缩，加快血液的流速，提高血液的流量，加快血糖的分解。其目的就是：释放成倍的能量，应付突变，保护机体免受伤害。
当身体长期处于压力的状态，交感神经被逼一直处于兴奋的状态，不断地刺激脑垂体分泌激素，脑垂体通过激素不断地调动各类腺体分泌腺素，导致腺体出现衰竭，而最先受到伤害的是肾腺，其次是胸腺。
胸腺主要分泌淋巴细胞，淋巴细胞增强机体的免疫力。在压力过大的情况下，各种激素迅速分泌，尤其是肾上腺皮质醇激素，它会加快淋巴细胞中蛋白质的分解，当身体遭受感染时，免疫系统的作答能力下降，容易出现上呼吸道感染。
很多临床数据显示，疾病就是身体应激反应的结果。高血压就是其中之一。
总之，压力多大容易导致：腺体衰竭，加快血管收缩，加快血液的流速，提高血液的流量。
5. 营养素
生命的基本单位就是细胞。每个细胞都是一个独立的生命体。每个细胞通过细胞膜跟外界进行物质交换: 吸入营养，排出杂物。
当身体的营养素充分时，细胞很容易从外界吸收所需要的营养。然而，当身体缺乏营养时，为了获得所需的养分，迫使心脏不得不加快搏动，提高血液的流量。
总之，机体若缺少营养，导致：心脏搏动加快，血液的流量增加。
高血压的营养调理思路
解决一个问题的思路是这样的：先找到引起问题发生的关键因子，针对每一个因子采取对应的方案。只有这样，方案才叫方案。
1. 血管的内径
肥胖会直接导致血管内径变小。所以针对这一因子来说，预防肥胖或者减肥是最有效的方案。减肥的方法有很多，运动或者服用营养素。常用的具有减肥效果的营养素有：蛋白质，符合维生素B和卵磷脂。若配合适量的运动，效果更佳。
2. 血管壁的弹性
血管壁上若堆积过多的胆固醇，血管就容易变脆。因此，降低胆固醇的摄入或者提高分解胆固醇的营养素是最直接的方案。如：卵磷脂有降低胆固醇的作用。大豆，鸡蛋含有丰富的卵磷脂。
3. 血管壁的厚度
随着年龄的增大，人体清除自由基的能量逐渐下降。当血管里的自由基不能及时被清除，血管壁就容易被氧化。常用的抗氧化的营养素有：维生素E，维生素C，维生素A（天然胡萝卜素），葡萄籽等。另外防止肥胖，也可以预防血管壁被拉长变薄。
4.血管壁的通畅
脂肪是身体的营养素之一，然而饱和脂肪酸或者氢化的人造奶油不容易被身体吸收。尤其是动物油，熔点高，密度小，容易堆积在血管壁上，堵塞血管。所以，高血压患者宜食用含不饱和脂肪酸的植物油，尤其是含亚油酸和亚麻酸丰富的鱼油。
5. 血管的收缩频率/血液的流速/血液的流量/身体需要的能量
当身体承受压力时，身体需要额外的能量，神经会刺激脑垂体分泌激素，促进血管频繁地收缩，加快血液的流速，提高心脏的输血量，从而导致血压越高。
从营养的角度来说，服用抗压的营养素不仅可以缓解压力本身对身体的伤害，加快身体的自我修复能力，还可缓解心脏的搏动速度，降低心脏的输血量，减慢血液的流动速度。
常用的抗压营养素主要有：蛋白质，维生素E, 复合维生素B(维生素B2，维生素B6，泛酸，胆碱),维生素C，钙。
6 . 其他生活常识：
限制钠：每天低于5克。因为钠会增加细胞外液体的浓度，提高渗透压，迫使心脏不得不加大供血的量和速度。
补充钾：钾能调节细胞内液体的浓度，促进细胞进行物质交换，维持细胞内外体液的环境。香蕉，土豆，芹菜等含有丰富的钾。高血压患者饭后食用效果更佳。
优质蛋白：蛋白质的生理功能有很多，对高血压患者来说，尤其要懂得获取优质蛋白。优质蛋白有：鸡蛋白，鱼，大豆。尤其大豆蛋白的精氨酸能减缓血管的收缩。当然，为了限制胆固醇和脂肪的摄入，高血压患者最好服用优质的大豆蛋白粉，但是，肾脏衰竭的高血压患者不宜服大量用大豆蛋白粉。
牛奶：牛奶含有丰富的钙，钙可以缓解神经的兴奋度，有安神的效果。钙离子能改善血管的韧性；另外，钙离子如同搬运工，还可以改善血液的输送效率。
忌酒：酒会刺激交感神经系统的兴奋度，刺激腺体分泌更多的激素和腺素，促进血管收缩，恶化血压升高。
多食蔬菜水果：蔬菜水果含有丰富的膳食纤维和维生素C，利于降低胆固醇和血脂，从而改善血管的通畅度。
心理理疗：保持愉快的心情，避免过激的情绪反应，多听听心灵音乐，培养业余兴趣爱好，转移注意力。
任何一种疾病，都不会无缘无故地来。产生高血压的原因十分复杂，需要不断地探索发现。防患于未然，应该是每一个人管理自己健康的态度。
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