明天是九月初九重阳节,在易经中,九数代表阳爻,两个九迭加在一起,故曰重阳,意味着阳数的极盛。因 “九九”与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,所以古人认为,重阳节是个值得庆贺的吉利日子。
饮菊花酒
菊是应时花草,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”。在《神农本草经》中,菊花被列为上品,有“利气血,轻身耐老,延年”作用。
从中药理论来说,菊花药性甘寒微苦,有疏风除热、养肝明目、消炎解毒之功。
菊花酒是用菊花酿造的酒,古时的菊花酒,取头一年初开的菊花花瓣煎汁,与米、酒曲同酿而成,味清凉甜美,专供来年的九月九饮用。
菊花酒虽达不到“令人不老”的奇效,但它确有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值。
菊花有斗寒的品性,因而古人认为它能让人老而弥坚,所以不但用来酿酒,也用来食用。屈原的《离骚》所谓“餐秋菊之落英”,即是一例。
吃重阳糕
天气转凉,人的生理代谢也随之变化。
今年重阳恰逢国庆过后,即使知道会伤胃,还是有不少人会忍不住胡吃海喝,三餐不规律。古人颇有先见之明地发明了重阳糕,糕中掺入大枣、粟子、山楂等果干,不但颜色好看,而且香甜可口、食之易消化,同时又能健脾益气。
据《西京杂记》载:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵”,“饵”,即汉代的糕饼,“蓬饵”,是以芳香植物蓬草和米面合制成的蒸糕,即最初的重阳糕。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。
有些讲究的重阳糕要制成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。
有的还在重阳糕上插一红纸小旗,是用“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。
登高
时维九月,序属三秋。重阳节已近暮秋,之后天气渐转寒凉,阳气逐渐衰退,人容易感染时疾。
这时候,登高或到户外运动一下确实可以健身去病。但运动要适量,注意防寒保暖,若是弄得大汗淋漓,凉风一吹,就适得其反了。同时要避免剧烈运动,以防精气津液耗散。
佩茱萸
重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
茱萸夏天开花,秋季结果。作为草药,它有有驱虫去湿、逐风邪、中止痛、降逆止呕的作用,并能消积食、治寒热,对胃寒腹痛疗效极佳,因此非常适合阳虚体质,但阴虚火旺者忌服。
木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中药。早在西汉末年的《神农本草经》中已有“吴茱萸”和“山茱萸”两味药,均列为“中品”。而《新修本草》新添了“食茱萸”,它和吴茱萸相似,但药效“少为劣尔”(稍微有点差罢了)。
在古时重阳节,人们佩戴的是哪种茱萸呢?
《风土记》有这样的明确记载:“俗尚九月九日谓上九,茱萸气烈,熟色赤,可折其房以插头,云辟恶气而御初寒。”
山茱萸的枝叶和果实都没有气味,但也不是食茱萸,虽然其枝叶和果实气味浓烈,且果实极辛辣,但绝不是书中记载的红色。
因而可以肯定,古时佩戴的茱萸,是气味浓烈,且果实程赤色的吴茱萸。所以,大家千万不要弄错啦。
重阳时节,这样养生
当心秋燥
燥为秋令,易伤津耗液;同时,秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥,应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。这个季节,喝粥可以减轻人的胃肠道负担,对消化也有帮助。
温暖睡眠
睡眠是养生的重头戏。秋季夜里凉风习习,很容易受到“贼风”侵袭。若“贼风”吹在熟睡者的头面部,翌日清晨就会感觉偏头痛;“贼风”吹在腹部,则会引发腹泻;“贼风”吹在暴露于外的肢体,还会使肌肉处于紧张性收缩状态。因此,这个时节,入睡时一定要避风寒而卧。另外,秋季气候干燥、风力大,汗液蒸发快,容易使人出现口干、咽燥、便秘、皮肤干裂。在日常生活中,要注意保持室内的湿度。
避免盲补
秋季是进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。现在,社会上各类养生与健康的科普文章很多,然而有些观点并非适合所有人。特别是老年人,一定要根据自身具体情况进补,很多中药补品非常讲究体质的寒热,服用前一定要弄清楚。
起居有常
换季时节最重要的是保持良好的生活习惯,最好不要打破原有的、已经形成习惯的、稳定的生活常规。
老年人骨质较脆,是骨关节病高发人群。如果家有老人要去登高,一定要提醒他们尽量避免长时间剧烈运动,注意保护骨关节的健康。
心情开朗
秋季日照减少,气温渐降,花木凋零,在这样的环境里很容易因景触情,产生忧郁、烦躁、凄凉、垂暮之感。老年人情绪不畅,更会加速生理上的衰老速度,诱发多种疾病。子女们应多跟父母唠嗑,多交流。
另外,重阳节还是传统的尊老敬贤的日子,又称“老人节”。附上毛大大的诗一首,希望你看完后能多关心一下长辈们。
人生易老天难老,
岁岁重阳,今又重阳,
战地黄花分外香。
一年一度秋风劲,
不似春光,胜似春光,
寥廓江天万里霜。
来源:综合恒寿堂颐福会等
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