【节气菜谱】冬至进补功效最佳，30款膳食滋补过冬

冬至进补功效最佳，30款膳食滋补过冬

萝卜玉米排骨汤

ryrxl

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推荐理由：在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节。

番茄果汤圆

小兔几

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推荐理由：泉俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨，要煮甜丸汤敬奉祖先，然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还于餐后留下几粒米丸，粘于门上，称敬门神。泉州人吃丸，称元宵丸为头丸（圆），冬节为“尾丸（圆）”，这样头尾都圆，是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。

五彩饺子

冬阳暖玉

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推荐理由：谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”。

肉末胡萝卜

鱼小胃

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推荐理由：冬天蔬菜种类虽少，但仍然别忘了在餐桌上摆上时蔬，菠菜、卷心菜、柿子椒、洋葱、茄子，这些蔬菜都富含维生素或矿物质，有助于人们增强抵抗力，度过寒冷季节，可以说是非常棒的御寒食材哦。

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推荐理由：　寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

牛肉白菜煲

历险的丁丁

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推荐理由：在寒冷的冬季品尝炖牛肉的美味，不仅品尝到了美食的美味还可以驱走身上的严寒。

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推荐理由：冬至也叫冬节、交冬。它既是二十四节气之一，也是中国一个比较重要的传统节日，曾有“冬至大如年”的说法。在这一天，谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”所以按照风俗，这天是要吃水饺的。

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推荐理由：寒冷的冬季,一碗热乎乎的鸡肉汤可以驱赶人们的寒冷,起到保暖的作用。

幻月飘雪

原创于 2014-12-18

专辑简介

冬令进补多选择冬至开始，此时进补可发挥最大效应，促进人体阳气的萌生，消耗相对减少。冬至时节的进补食谱如下：

专辑标签

冬至

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