【疾病诊疗】控制糖尿病，要先学会吃！

被诊断为糖尿病或糖尿病前期以后，医生往往会先要求糖友。饮食治疗。可是为什么要进行饮食治疗呢？如何进行饮食治疗？很多糖友对此并不了解。不少人听到“饮食治疗”四个字就会产生一种误解，似乎得了糖尿病就要过一种苦行僧的生活。也有人觉得血糖高吃药控制就可以了，不重视饮食治疗！

“自从查出糖尿病后，我就很注意饮食控制，主食吃的很少，甜肉、肥食一点儿也不沾，可是血糖控制不好，时高时低。”张老师拿着化验单一脸委屈的抱怨。

“没关系，血糖高了也不疼不痒的，大不了多吃点药。”王先生边和朋友推杯换盏，边取出平常吃的糖尿病药物。

其实，对于糖尿病患者，无论是1型还是2型，饮食治疗永远是治疗的基础。糖尿病饮食治疗有明确的目的和原则，还有不少切实可行的方法和技巧，这是每一位糖尿病患者应该掌握的。

饮食治疗的目的有哪些呢？

1、减轻胰岛负担

糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能低下。当摄入的饮食过多时，就会加重胰岛的工作负荷。

2、维持正常体重

肥胖者降低体重会增加胰岛素的敏感性，消瘦者增加体重会增强对疾病的抵抗力。

3、纠正代谢紊乱

平衡饮食有助于血糖、血脂、尿酸、血压等各项指标的达标。

4、平衡血糖

合理的饮食有助于降低餐后高血糖，防止高血糖的出现。

5、控制病情

有利于慢性并发症的发生与发展。

糖尿病饮食的治疗原则

饮食控制可以简单概括为一句话“总量控制，营养平衡”。因此，提倡糖尿病患者在饮食上遵循“少、杂、淡、慢”四字原则。

少—减少热量摄入 肥胖是糖尿病的独立危险因素，80%~90%的2型糖尿病患者都存在肥胖或者超重的情况。因此，每顿饭七八分饱即可。

杂—膳食要多样化 没有那种食物能包含人体所需的全部营养素，因此，就要按照各种营养素的比例需求，实行膳食多样化 ！

淡—清淡少油 糖尿病患者要避免高脂、高盐的食物，这对于控制体重、血压、血脂、及血糖等都具有好处。

慢—细嚼慢咽 进餐速度不宜过快，每次就餐时间应控制在30分钟为宜。

此外，糖尿病患者不宜限水，但一定要戒烟限酒。