天气日渐回暖，
此时又值放假，
是时候约上三五好友，
骑着小黄车，
来一场说走就走的，
鲤城区美食大搜罗了！
路线：到达西街——开元寺站点租车——西街菜市场
附近站点：西街肃清门小广场、新华路中闽南百汇、开元寺西门
孟氏食品老店
推荐：蒜蓉枝、寸棗
价格：人均7元
地址：西街349号
孟氏食品老店，就开在西街后段这。凭借一招麻花里加蒜蓉，诞生的“蒜蓉枝”成了泉州人最爱的麻花口味。
酥脆的蒜蓉枝，带着蒜蓉香，吃起来很让人上瘾。蒜蓉枝一根1元，也有整包装的。除了蒜蓉枝，还有寸棗之类的油炸小点，配上一壶铁观音做下午茶很合适。
吴氏手工麻糍
推荐：手工麻糍
价格：人均2元
营业时间：8:00~19:00
地址：西街119号
西街上这家新冒出的小店，人气旺得不要不要的，路过几次店门口都挤满食客。老板说：不乱说是什么老字号，到现在就开了三个月。
由外至内，先甜中甘再一层甜一口脆，口感十分丰富。糯米团的部分恰好中和了花生和芝麻的甜，吃完不会觉得甜腻。尝过就知道它为何如此受欢迎！
老记面线糊
推荐：大肠、醋肉、油条
价格：人均14元
地址：西街17号(近中山北路)
走到西街和中山街交界处，就看到了这家面线糊店。平时来这里吃早餐的人就特别多，是地道的老味道。别看小小的一碗面线糊，却充满了泉州人浓浓的乡情味。
柜台里摆满了大肠，卤蛋，醋肉，猪肝，蘑菇……各种丰富的配料都可以随意挑选加到面线糊里。
面线糊而不烂，醋肉是满满的古早风味，大肠也煮得很入味，只是对云儿来说有点过于劲道了些~把油条浸饱面线糊里再吃，真的太饱足！
侯阿婆肉粽
推荐：招牌干贝肉粽、金牌肉燕汤
价格：人均20元
地址：东街45号（新店往前走10米）
东街的肉粽店虽然多，但“侯阿婆”却是最受欢迎的。自1978年开始经营，它便一直是泉州家喻户晓的小吃。
对外乡人来说，喜欢侯阿婆肉粽也许因为它的香味和口感，而对于很多老泉州人和海外归来的游子而言，美味之余，这里更有他们童年的回忆。
侯阿婆家的肉粽料很足，有卤蛋、香菇、虾仁、瘦肉、莲子、鱿鱼干和海蛎干等。肉粽要趁热吃，吃的时候把甜辣酱、蒜蓉、秘制花生酱三种酱料和肉粽一起搅拌均匀才更好味~
阿南酸菜面
推荐：卤蛋醋肉面、香芋丸、猪肉烧麦
价格：人均25元
地址：东街与南俊巷交叉口北行50米路(永相逢超市对面)
南安洪濑酸菜面鼻祖，源于1990的老品牌。劲道的面配上上等老坛腌制的酸菜，爽脆可口，再加上由秘制配方炖制的牛肉汤及20余种可选配料，独特而美味！
这家店的香芋丸和猪肉烧麦也也值得一试。无论是烧卖的脆弹鲜香还是香芋丸的软糯香甜都让人印象深刻。
芝士小馄饨
推荐：芝士混沌、小冰蛋
价格：人均24元
时间：10:30~售空
地址：南俊路23号
这家刚刚开业两个月的小店，是老巷的新面孔。鲜艳的门牌一下子就把我们的目光吸引。
小冰蛋吃起来有点芒果糯米糍的感觉，内陷冰冰凉凉，充斥着浓郁的芒果香。芝士馄饨，肉馅带着芝士的醇香，味道独特，没吃过的不妨尝尝店家自创的口味。
路线：百源路——涂门街
附近站点：百源路、文化宫
海丝金凤
推荐：元宵圆、芋泥
价格：人均18元
营业时间：7:30~23:00
地址：南俊新街B1-10店
从最早文庙门口的三轮车，到现在的两家店铺，海丝金凤禁住了时间的拷问。
元宵圆是老店的招牌，外皮Q弹，古早味的馅料紧致饱满。芋泥颇受甜食控的喜爱，芋头香味夹杂着黑芝麻香，浓到化不开。
在这里，那些泉州传统小食被换上了精致的包装送给远道而来的朋友，传递的不仅是温情，还有关于泉州的独家记忆。
远芳小笼包
推荐：小笼包
价格：人均8元
营业时间：9:00~20:30
地址：中山南路381号
看侨光，吃远芳”这句话，在泉州上点年纪的人都知道。远芳小笼包的老店在中山南路，是30多年的老字号。
经典的老三样要属：小笼包、水丸汤和牛肉羹。其中，小笼包是到店必点的。肉馅实，猪肉末和马蹄的搭配很清爽，手擀的面皮松软劲道。
值得一提的是他们家的秘制蘸酱，带有泉州人喜欢的酸甜口味。
青苹果
推荐：鸡骨肉、鸡米花
价格：人均10元
时间：10:30~19:00
地址：桂坛巷50号旁
走过桂坛巷的人都知道，在离五中大门100处的地方总会飘出一阵阵“食肉主义者”偏爱的味道。而透过这锈迹斑斑的铁门之内，就是这股香味的来源之处。
每一桌，老板娘都会配上一小碗番茄酱，原味或是番茄味，都是自己主宰。虽不及鸡骨肉粉丝簇拥，但鸡米花是外酥里嫩的。
29fruits甘草水果
推荐：任选水果加梅子粉
价格： 人均23元
营业时间：11:00~23:00
地址：涂门街92-94号
这家位于涂门街与百源路口处的新鲜水果铺，才刚刚开业没多久，但它一出现就让水果控陷入其中无法自拔！
梅子粉、风味陈皮粉、特调南姜粉，还有特调的酸梅汁，都可以根据个人口味进行调配。最爱的就是梅子粉了，吃起来酸酸甜甜搭配水果恰到好处~
路线：涂门街——天后宫
附近站点：民权路72号(涂门街口）
秉正堂
推荐：石花膏、芋头、红豆、大红豆
价格：人均7元
地址：鲤城区中山南路天后宫1-3号
这里的四果汤配料有十多种：珍珠、芋泥、西瓜、菠萝、红豆、绿豆、椰果...
最喜欢的是芋泥、Q果、石花和仙草。试试红豆、绿豆和水果的混搭也不错~
正泉茂绿豆饼
推荐：绿豆饼
价格：人均6元
营业时间：8:00~20:00
地址：东街242号
“林记正泉茂”至今已有百年历史，成为了泉州饮食的一部分。
云儿记得小时候他们家绿豆饼的包装就是白底红字的纸，这么多年过去了，依旧没变。看起来很简简单单，味道却不一般，外皮酥脆，内馅甜而不腻，饱满而绵密。
群众牛肉小点
推荐：牛肉羹、海蛎煎
价格：人均15元
营业时间：7:00~19:00
地址：中山南路436号
这家店门面并不起眼，稍不注意就错过了，但来吃的人却很多，还有晋江、石狮的吃货慕名而来。云儿来的时候正好是饭点，店里几乎没有空位。
点了一份牛肉羹，裹了粉后的牛肉入口顺滑，里面加了分量十足的姜丝，将牛肉的腥味全压下去了，轻微撒点胡椒粉快速搅拌开来又有别样的味道。
东兴牛肉店
推荐：红烧牛排、牛肉羹、牛肉面
价格：人均25元
营业时间：7:00~凌晨1:00
地址：中山中路庄府巷11-13号
从老东街到如今的庄府巷，这家三十年的老店一直被众多牛肉控追随着。还没走近，情报局就被一股扑鼻而来的牛肉香馋得口水直流。
除了红烧牛排、牛肉羹、牛肉面，不妨试试干拌面配牛肉丸。芝麻和花生的香气混着牛肉香气，一份都不过瘾！
水门国仔老店
推荐：面线糊加大肠、醋肉和油条
价格：人均10元
营业时间：6:00~20:00
地址：中山南路水门巷21号
崭新的店面是前年刚装修过，并看不出它已经有了三十多年的历史。云儿来的时候正好是傍晚，店里的客人很多，有年过半百的老人，也有稚气未脱的孩子们。
点餐区有大肠、醋肉、油条、炒蛋、香菇等十几种配料任意挑选，云儿每次必点的是大肠、醋肉和油条，一碗热乎乎的面线糊下肚，幸福就是那么简单。
觅食记 | 第64期
编辑：小博、小霞
-舌尖上的泉州出品-
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