如今,出门吃饭不用带现金,甚至不用出门,手机一点,外卖送到家,方便又实惠。可是,你知道自己吃下去的食物从哪儿来的吗?你点的外卖卫生吗?
近日,济南的张女士通过美团外卖在沙县小吃点了一份炒米粉,吃到一半时,发现了多粒黑色米粒状的不明物。“发现第一粒的时候没太在意,以为是店里的新调料,就挑了出来,然后继续吃米粉。再后来出现了第二粒、第三粒,就觉得不正常了。”张女士恶心的在洗手间吐了半天。
针对外卖平台出现的各种问题,今年10月1日,国家食品监督总局正式实施了《网络食品安全违法行为查处办法》,要求外卖平台对入网商家实行登记审查,并公示证照。两个多月以来,美团外卖仍然存在各种食品安全、无证经营、经营不规范等问题。
昆明美团外卖就被查出存在不少问题,多家黑作坊被曝光。记者通过面试进入一家名叫“小扁担串串香火锅”的店,工作期间店主告知记者,“客人剩下的米饭、盘里的生菜叶、串串竹签不能扔。”剩下的米饭要倒回蒸锅里,下一拨客人来了再从蒸锅里舀出来奉上;盘里剩下的生菜叶则拿进厨房,继续给牛肉、鱼肉、培根等肉类食品作为垫盘使用,端出来上桌。竹签洗洗接着用,直到不能用了,或断了才扔掉。
用过的竹签回收了洗洗再用
这样的黑作坊不止一家,之前在央视3·15晚会被曝光的黑作坊,几乎都被美团外卖承包了,现在依然在营业。
这些黑作坊被美团收容之后在北京十里河附近的几条美食街营业,破旧的小餐馆门口停的都是美团外卖的电动车,车子布满了灰尘,店内黑乎乎的,菜都是随便往地上一扔。更恶心的是,店对面就是臭气熏天的垃圾站。在这样脏乱差的环境下做出来的东西能吃吗?
这家678酒食店门口停着美团外卖的电动车
美食街对面就是垃圾站
尽管这些黑作坊环境恶劣,他们生意还是一如既往得好,销量都特别靠前。
背后的真相就在于,美团今年推出一个“黄金推广”的营销方式,每天下午三点准时竞价附近区域的首页浏览排名名次,排名将在第二天的24小时之内有效。排名越靠前,价位越高。其中一家无证餐馆花了226买进美团外卖前五名,餐馆老板说:“只要可以盈利,不管线上线下,任何有效的模式都想尝试下。”
kao烤肉饭购买美团外卖排名记录
烤好的肉直接扔洗碗池里
据业内人士透露,黑作坊能成批上网,源头在线下,但根子在平台。网络订餐乱象之所以频现,一是平台把关不严,一味追求规模;二是平台投入不足,管理人手有限;三是平台运营不当,有的地方生产经营者与平台管理者是同一伙人,存在“监守自盗”隐患,甚至有个别业务员为了业绩帮商家做假证。
从黑作坊到公开竞价排名,美团的底线何在?平台是越来越大了,失去了商家信用就事倍功半了。而我们能做的就是少点外卖,自己动手丰衣足食。
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