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一个小窍门让你的西红柿鸡蛋汤更好喝！

用料

西红柿鸡蛋香菜淀粉食盐香葱

西红柿鸡蛋汤的做法

准备材料

西红柿洗净，开水快速烫一下

西红柿很快就裂开了

去掉表皮

切成小片

鸡蛋搅拌均匀

锅中放油，倒入葱末炝锅

再倒入西红柿块

翻炒至浓稠

加入适量的温水盖上锅盖烧开，煮一会

淀粉加水搅匀

勾芡

飞鸡蛋花

等待鸡蛋凝固搅匀

放入适量香菜

加少许食盐调味

汤，做好了！开动