挂面不要再煮着吃了，一点味道都没有，做成这样希望顿顿都吃

挂面都可以做成小零食了，非常的不错、酥脆好吃，我们一起来看看吧

首先准备一把挂面，下锅煮熟，然后捞出过凉水，控干水分，加入鸡蛋一个

再加入盐、鸡精、十三香搅拌均匀

电饼铛刷上一层油，把挂面下锅摊平

煎制定型，翻面煎制另一面

再准备点葱花、火腿肠片、胡萝卜末

煎制两面都微黄的时候，把火腿肠铺在上面

再撒上葱花

再撒上胡萝卜末

煎制两面都金黄了，就可以出锅了

再切成自已喜欢的大小块，非常的好吃哦