白菜怎么做才好吃？

白菜有很多吃法，有泡白菜、炒白菜，今天说说炖白菜吧。

食材：白菜、排骨、香菜、葱、花椒、盐、鸡粉

1.白菜洗净撒成长方片，排骨洗净切成段，葱切成葱段。

2.锅内放清水烧开放入排骨焯水，然后洗干净。

3.热锅加油，放入排骨炒至八成熟，下花椒、葱段炒出香味，加入白菜炒至变软，加水加盐，用小火炖煮至熟烂。

4.加鸡粉调味，装盘撒上香菜即可。